Sanjski čokoladno čokoladni piškoti

Evo, sprobano tudi pri nas, izpustila sem bel sladkor, to počnem praktično pri vseh piškotih, ki so doma preko luže. Vanja, kar pridno objavljaj še naprej.

Sem pa naredila malo bolj razvlečene, ker imamo pač take radi. Sem vsak kupček še malce potapkala po vrhu.

oj, poskusila, ODLIČNI!

Malo sem se lovila le kakšne oblike naj bodo, pa sem se potem odločila za kupčke.

Včeraj sem se lotila teh piškotov. Naredila sem dva pekača.

Prvi pekač: recepta sem se držala kot pijanec plota. Z malo žlico sem polagala kupčke cca. 4 cm drug od drugega. Rezultat po peki: nikjer sledu o kupčkih, samo ena velika pleskavica. Tudi, ko se je ohladila, je bila še vedno mehka, a ravno dovolj strjena, da sem jo lahko vzela iz pekača in narezala na kocke. Izgled: kot zelo zelo nizki browniji. Okus: odličen.

Drugi pekač: masi sem dodala še žlico moke. Ponovila vajo s kupčkanjem. Rezultat: ena velika pleskavica, še vroča tako trda, da ni šla s pekača. Ko se je ohladila, sem jo s težavo dobila ven (v roki sem imela že špohtl(pojma nimam kako se temu reče slovensko), pa sem se bala, da bom uničila pekač) in nalomila na koščke. Izgled: čokoladno čokoladni čips. Okus: odličen.

Postregla sem en krožnik shiranih brownijev in krožnik čipsa čudnih oblik. Zakaj je do tega prišlo, se mi pa ne sanja. Vseeno je izginilo v nekaj urah. Slike iz zgoraj omenjenih razlogov ne bom pošiljala, ocenila pa bom samo okus

Jaz tudi ne bom dodajala slike, je tista, kot je, kar fina, ker so meni tudi ratale kot ene pleskavice, ampak vseeno, je pa tole res dobro. Edina stvar za naslednjič, spustila bom sol, meni se res ne zdi potrebna notri, še celo okusila sem jo, tako da naslednjič rez soli.

anka, saj ti piškotki so kot male pleskavice.... Ti naj ne bi bili oblik kot recimo kokosovi poljubčki. Torej, so ti prav lepo uspeli.

Tudi moji piškoti so bili kot pleskavice, pa nič hudega, smo vse pojedli, še celo premalo jih je bilo, bo drugič treba vzet kar dve masi. Malo so se sicer pozabavali okrog mojih "kuharskih sposobnosti", ostal pa ni noben, še vroče smo snedli. Zagotovo ne bodo manjkali v najdaljši noči!

p.s. me je pa petkica fajn nasmejala!

galja

Anka sol oplemeniti okus čokolade

Jaz sem tu bolj nova, danes sem te piškote naredila že petič. Oblika mi ne gre najbolj :), ampak danes sem maso kar poravnala in potem pečeno in hladno razrezala na pravokotnike. Če daš gor še tanko rezino pomaranče in stepeno, popolnoma nesladkano smetano....je božansko. Pa tudi brez tega so hudo čokoladni, kar nam je všeč.

Aja, seveda čista 5.:)

Odkar sem našla ta recept, eni mojih najljubših piškotov.