Sadne košarice
Sestavine
Testo:
60 dag moke
40 dag margarine
20 dag sladkorja
1 jajce
1 dcl vina
limonina lupinca
1 vanilijev sladkor
Vanilijeva krema:
6 dcl mleka
10 žlic moke
2 dag sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
Razno sadje (ananas, kivi, breskve, jagode,...)
1 vrečka želatine
Postopek
Moko, margarino, sladkor, jajce, vanilijev sladkor, vino in limonino lupino na hitro zgnetemo. Testo pustimo počivati vsaj 1/2 ure v hladilniku.
Testo razvaljamo, ga položimo v modelčke. Pečemo približno 10-12 minut oziroma do zlato-rumene barve. Piškote vzamemo iz modelov in pustimo, da se ohladijo.
Krema:
Mleko, moko, sladkor in vanilijev sladkor skuhamo kot puding. Ko se masa povsem ohladi, dodamo 1 margarino, malo limonine lupine in rum po okusu.
Kremo nabrizgamo na pečeno testo in obložimo s sadjem. Premažemo z razstopljeno želatino.
Opombe
Za testo lahko uporabimo tudi katerokoli testo za piškote. Namesto sadja pa lahko damo na testo tudi samo kremo npr. čokoladno.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Na koliko stopinj naj pečem....se mi zdi da bo na 180 premalo.
jaz pečem nekje 180-190. pečeš pa toliko časa, da postane zlato rjave barve
mene zanima kaksni modelcki so to? in kje se jih da dobiti ?
predvidevam, da niso enkai kot za mufine
to so modelčki, ki imajo lahko obliko kot ladjice,rožice. res je niso modeli za mafine. Dobiš jih v mercatorju, niswm pa sigurna. Vem, da jaz sem jih kupila že pred leti v novi gorici, ko sem hodila še takrat v šolo
Jaz bi pa vprašala, katero vino moramo uporabiti?
..Verjetno belo, kajti rdeče bi po moje pustilo preveč barve.
Imam prav?
Modelčke sem našla v 99 cent shopu ,in sicer 4 modelčki v komplatu.
Mene pa zanima glede kreme, ki na obeh slikah izgleda rumena, vendar ni v sestavinah nobenega jajca (le moka, sladkor, mleko -po teh sestavinah bi morala biti krema bela, tudi margarina, omenjena v postopku ne more ne vem kako na rumeno potegnit kreme).........
Majdi in šjorca, ali sta dali v kremo jajce? ali pa je mogoče narejena z vanilijevim pudingom?
Aja, pa še to: ali gre na koncu pri premazu dejansko za želatino(v lističih, stopljeno) ali pa morda za tisti preliv za torte v vrečici (ta se mi zdi nekam bolj primeren, zato vprašam)?
Koliko pa pride košaric iz ene runde?
Pa če bi lahko katera odgovorila na Zalina vprašanja, ker tudi mete zanima to s kremo in želatino.
oi
ja naj še jaz povem svoje mnenje:
jaz namesto tiste kreme,ki je opisana na vrhu uporabljam kar tiste kreme za torte,kajti te sadne košareice delam že veliko časa in
samo priprava teh krem mi uzame veliko časa,tako da ne zapravljam časa uporabljam kremo za torte ali šlag kremo
ma sej je skori isto:) :)
lp minkica
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso
Špageti karbonara