ali jih pečemo ovite v alu folijo?
Čokoladne košarice
dobre in lepe na pogled
paulina d 
10.820 ogledov
10.820 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
400 g moke
125 g masla
3 jajca
80 g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
Za nadev:
1,5 dl mleka
100 g kakava v prahu
20 g vanilijevega pudinga
50 g mletih lešnikov
2 jajci
0,3 dl ruma
limonina lupina
Postopek
Iz sestavin zamesimo čvrsto in gladko testo. Razvaljamo ga na debelino pol centimetra. Z modelom za krofe (ipd.) izrežemo kroge. Model pomakamo v moko, da se testo ne lepi nanj. Vsak krog dvignemo in stisnemo s štirih strani, da dobimo obliko posodice. Iz preostalega testa narežemo trakove, ki jih z malo vode nalepimo na posodice iz testa. Tako dobimo košarice. Košarice obdržijo obliko, če jih ovijemo s kosom alu folije. Košarice postavimo na pekač in jih napolnimo z nadevom.
Nadev: po navodilu iz vrečke skuhamo puding, vanj zmešamo tudi rumenjake in kakav, ki ga najprej gladko razmešamo z vročim rumom. Vmešamo lešnike. Puding odišavimo z limonino lupino. Košarice pečemo 35 minut na 180 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Del kakava lahko nadomestimo tudi s čokolado.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
