Sadne košarice

majdi

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

60 dag moke

40 dag margarine

20 dag sladkorja

1 jajce

1 dcl vina

limonina lupinca

1 vanilijev sladkor

Vanilijeva krema:

6 dcl mleka

10 žlic moke

2 dag sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

Razno sadje (ananas, kivi, breskve, jagode,...)

1 vrečka želatine

Način za kuhanje

Postopek

Moko, margarino, sladkor, jajce, vanilijev sladkor, vino in limonino lupino na hitro zgnetemo. Testo pustimo počivati vsaj 1/2 ure v hladilniku.

Testo razvaljamo, ga položimo v modelčke. Pečemo približno 10-12 minut oziroma do zlato-rumene barve. Piškote vzamemo iz modelov in pustimo, da se ohladijo.

Krema:

Mleko, moko, sladkor in vanilijev sladkor skuhamo kot puding. Ko se masa povsem ohladi, dodamo 1 margarino, malo limonine lupine in rum po okusu.

Kremo nabrizgamo na pečeno testo in obložimo s sadjem. Premažemo z razstopljeno želatino.

Opombe

Za testo lahko uporabimo tudi katerokoli testo za piškote. Namesto sadja pa lahko damo na testo tudi samo kremo npr. čokoladno.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

_ZALA_

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 12.4.2007 ob 15:34

a bi mogoče lahko kdorkoli, ki je delal te košarice, povedal kako in kaj, ker bi se jih res rada lotila in hočem da mi uspejo.

Hvala in LP

uporabno

lidka

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 12.4.2007 ob 15:44

Pa saj se v kremo lahko da rumenjak ali dva, no...

uporabno

karnak

kuha že od: 24.10.2006

Št. objav: 701

Objavljeno 12.4.2007 ob 16:44

Mene tudi zanima koliko košaric približno pride

uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 12.4.2007 ob 17:57

zala:

v kremo nisem dala jajc samo margarino, lahko pa daš rumenjake ali pa kakšno vaniljevo kremo. vse od tvoje domišljije.

pri premazu lahko uporabiš želatino v prahu ali lističih ali pw kot si sama rekla preliv za torte. se bolje obnese.

Košaric iz ene runde pride okoli 60 , če ne še več. Že dolgo jih nisem delala tako da nisem sigurna. Jih pa pride precej

uporabno

_ZALA_

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 13.4.2007 ob 10:03

Najlepša hvala

uporabno

-adry-

kuha že od: 3.10.2005

Št. objav: 31

Objavljeno 29.6.2007 ob 18:29

Jaz tudi mislim tole naredit.Sam nikjer ne najdem tele modelčke.Iz česa pa so???

Hvala

uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 25.7.2007 ob 17:16

Tej modelčki so ponavadi iz teflona oz. iz aluminija, jih bom poslikala, pa poslala slikco gor

uporabno

evamaja

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 222

Objavljeno 25.7.2007 ob 22:05

kakšno moko za kremo gladko ali ostro?

uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 26.7.2007 ob 23:13

jaz ponavadi dam kar mehko lahko pa vske pol. slikca modelčkov je pa tudi že objavljena

uporabno

stana.r

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2909

Objavljeno 29.7.2007 ob 8:58

Tele sadne košarice sem naredila prijateljici za rd. Nisem imela ta pravih modelčkov, zato sem testo razvaljala, s kozarcem odrezala in krogce nadevala v papirnate šalčke in dala v model za muffine. Med peko so šalčke malo zlezle dol tako, da sem še vroče popravljala z žlico. Naslednjič bom probala spečt na narobe obrnjenem pekaču za muffine, mogoče bo šlo lažje. Ko so se ohladile so bile prav lušne. Namesto vanilijeve kreme sem skuhala bolj gost vanilijev puding (je bil že pred istekom roka trajanja in sem morala porabit), nadevala pa z različnim sadjem. Ocena: odlično!

uporabno

Število mnenj: 38, prikazujem mnenja od 11 do 20

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!