Ploščice iz bele čokolade in malin

Name: Ploščice iz bele čokolade in malin
Total time: 45 min
Yield: 16 ploščic
Ingredients: 1/2 skodelice neslanega masla; 2 skodelici čokolade v koščkih; 1 skodelica namenske moke; 2 jajci; 1/2 skodelice sladkorja; 1/2 žličke soli; 1 žlička vanilijevega ekstrakta; 1/2 skodelice sadne marmelade po želji (malina, jagoda, borovnica...); 1/2 skodelice narezanih mandljev

hrustjlave ploščice za posladek

juliechildfan

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 16 ploščic

1/2 skodelice neslanega masla

2 skodelici čokolade v koščkih

1 skodelica namenske moke

2 jajci

1/2 skodelice sladkorja

1/2 žličke soli

1 žlička vanilijevega ekstrakta

1/2 skodelice sadne marmelade po želji (malina, jagoda, borovnica...)

1/2 skodelice narezanih mandljev

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač namažemo z maslom in nanj položimo peki papir, da se ne prime. V posodici, ki jo lahko damo v mikrovalovko, stopimo maslo in 1 skodelico čokolade (maslo in čokolado lahko stopimo tudi na štedilniku). Zmes pustimo v mikrovalovki, dokler ne postane gladka in se stopi. V veliki skledi zmešamo jajca in sladkor, dokler mešanica ne postane lahka in blede barve. Dodamo stopljeno maslo in čokoladno zmes in pomešamo. Dodamo moko in sol in dobro vmešamo. 2/3 testa damo v pekač in pečemo približno 15 minut oziroma, ko postane rahlo zlato rjave barve. V majhni ponvi segrejemo marmelado in namažemo na testo. Preostanku testa dodamo belo čokolado in premešamo. Zmes porazdelimo po vrhu marmelade in posujemo z mandlji in jo damo nazaj v pečico za približno 25 minut. Pustimo jih, da se ohladijo, nato jih razrežemo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO