mmm tole mora bit pa dobro ;) bela čokolada in maline je itak top kombinacija
drugače pa kako velik pekač pa rabimo za tole?
hrustjlave ploščice za posladek
Oceni
1/2 skodelice neslanega masla
2 skodelici čokolade v koščkih
1 skodelica namenske moke
2 jajci
1/2 skodelice sladkorja
1/2 žličke soli
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1/2 skodelice sadne marmelade po želji (malina, jagoda, borovnica...)
1/2 skodelice narezanih mandljev
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač namažemo z maslom in nanj položimo peki papir, da se ne prime. V posodici, ki jo lahko damo v mikrovalovko, stopimo maslo in 1 skodelico čokolade (maslo in čokolado lahko stopimo tudi na štedilniku). Zmes pustimo v mikrovalovki, dokler ne postane gladka in se stopi. V veliki skledi zmešamo jajca in sladkor, dokler mešanica ne postane lahka in blede barve. Dodamo stopljeno maslo in čokoladno zmes in pomešamo. Dodamo moko in sol in dobro vmešamo. 2/3 testa damo v pekač in pečemo približno 15 minut oziroma, ko postane rahlo zlato rjave barve. V majhni ponvi segrejemo marmelado in namažemo na testo. Preostanku testa dodamo belo čokolado in premešamo. Zmes porazdelimo po vrhu marmelade in posujemo z mandlji in jo damo nazaj v pečico za približno 25 minut . Pustimo jih, da se ohladijo, nato jih razrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost