Moto keksi

mehki čokoladni piškotki

metuljcica23

37.722 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura 30 min
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

20 dag moke

5 dag sladkorja v prahu

1 manjše jajce

1 vanilijev sladkor

1/2 pecilnega praška

12,5 dag margarine/masla

1 žlica kakava

čokoladni namaz (Nutella,...)

Način za kuhanje

Postopek

Iz moke, sladkorja, jajca, margarine/masla, pecilnega praška, vanilijevega sladkorja zamesimo gladko testo.

Testo razdelimo na dva enaka dela. V polovico damo žlico kakava.

Testo razvaljamo na 1 mm debelo in ga izrežemo z modelčkom za piškote. To storimo še z drugo polovico testa. Pečemo na 170 - 175 stopinjah.

Nato piškote zlepimo skupaj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Pri margarini in maslu je najboljše, če uporabimo oboje. Se pravi, če imamo skupno količino 125 g, vzamemo pol margarine in pol masla.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

bannanna

član od 20065457 sporočil

16.10.2014 ob 22:31

Meni je to absolutno premalo sladkorja. Sploh ce se se valja na moki :s

metuljcica23

član od 201422 sporočil

16.10.2014 ob 22:41 Vesel

Do sedaj se še noben ni pritoževal, da bi bilo premalo sladkorja. Ker je že čokoladni namaz precej sladek, mislim, da ni potrebe, da bi dajala več sladkorja.

Ponavadi jih zelo hitro zmanjka.

Je pa seveda stvar okusa.

Fora

član od 2012136 sporočil

17.10.2014 ob 11:46

Ni premalo sladkorja. Sama delam prav takšne in je razmerje dobro. Tako, da je to zelo univerzalen recept za piškote, odvisno kaj dodaš, npr. mandlje, orehe, bučna semena, zmlete pistacije ipd.