Recept: Berijevi keksi - Kulinarika.net

Berijevi keksi

odlični piškotki, poimenovani po slavljencu, kateremu sem jih naredila

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

količina: 4 pekači od pečice

Testo:

300 g moke

120 g margarine

130 g sladkorja v prahu

1 rumenjak

1 jajce

pol pecilnega praška

žlica kisle smetane

vanilin sladkor

limonin sladkor

 

Okrasitev:

1 beljak

sladkor v prahu po občutku

Postopek

Zgnetemo testo, ki naj 1 uro počiva na hladnem. Testo razvaljamo in ga izrežemo z modelom za srce, ki mu odrežemo konico. Pečemo 10 minut na 180 stopinjah.

Okrasimo z beljakovim ledom, ki smo ga naredili iz zmešanega beljaka in sladkorja v prahu (potrebnega je kar precej sladkorja). Damo ga v plastično vrečko, ki smo ji odrezali kot in nabrizgamo po piškotih.


Opombe

Ritke so narejene z modelčki za srček. Na enak način lahko naredite tudi modrčke ;)

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 6.1.2011 ob 13:01

Zelo domiselno! S čim si pa vtisnila črke?

  

kuha že od: 23.4.2007

Št. objav: 1187

Objavljeno 6.1.2011 ob 13:57

Verjetno s štampiljko iz kompleta mama's cookie cutters. :)

  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 6.1.2011 ob 15:09

res zanimivi :) za kako posebno priložnost :)

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 6.1.2011 ob 15:57

vtisnjeni so s štampiljko iz tchibota. so imeli v božični ponudbi skupaj s tremi modelčki. samo ne vem če v slo.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 21.11.2012 ob 21:40

letos imajo te črke tudi v slovenskem tchibotu in še tisoč drugih pripomočkov za peko

http://www.tchibo.de/Advent-Plaetzchen-Deko-t40001

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.