Mehki cimetovi keksi

A je pomembno, kakšno marmelado uporabimo? Kakšno ve navadno uporabljate? Valerci ima take lepe piškote z rdečo marmelado, res me zanima, kakšna je to marmelada...

Meni se zdi oranžna, marelična. Lepa rdeča je brusnična, pa malinova, iz rdečega ribeza, višnjeva (razen prve seveda mislim domače izdelave).

Ravno sem jih spekla, zdijo se mi super, pa še sploh niso namazani. To me čaka jutri, imam domačo malinovo marmelado. Dajem petico. LP!

Pa je potrebno marmelado kaj pogret, razredčit? Sama imam domačo jagodno, pa ni ostala rdeča. Bom že nekaj ustvarila.

Jaz jih bom z mulcem pekla jutri, pa poročam in ocenim.

Zadnjič sem pekla te piškote in so bili izvrstni. Edina napaka je bila, da sem jih zgleda predolgo pekla oz. na previsoki temperaturi in so se mi spodaj malo zažgali . Na kateri temperaturi jih je treba peči? Masa je od včeraj zvečer že v hladilniku, danes sledi peka in okraševanje.

Tudi sama sem spekla te kekse, pa tudi drugi dan niso bili mehki. Okus je po mojem mnenju dober, mogoče pa manjka pecilni prašek?

Čao,

jaz sem včeraj prvič pekla tele piškotke - 1A pa še črtica zraven! Imam take majhne modelčke, novoletne motive, za linške piškotke in so, poleg tega da so dobri, tudi zelo lepi, pa še veliko jih je. Res, prav topijo se v ustih in so tako doma kot v službi danes pravi hit. Naslednjič bom dala le malo več cimeta, ker ga imamo ful radi in uporabila pomarančno marmelado namesto breskove.

Mnjami.... pošljem sliko, če jih bo le še kaj v škatli, ko pridem domov.....

Odlični piškoti. Delala sem rožice in lističe, ki sem jih polovico pomočila v čokolado (delali pri Goljatu). Okus je fantastičen. Mislim, da pecilni prašek ni potreben. Sama pri nobenih piškotih ne uporabljam pecilnega praška - tudi na tečaju peke keksov pri Goljatu ga nismo.

Še nekaj... A sladkor za posip je tisti v prahu, naveden v sestavinah, ali se tega iz sestavin zamesi v testo?

Včeraj narejeni. Zelo dobri, mehki in okusni piškoti.

Prilagam slikico.