

9.523 ogledov
5
(1)
25 dag medu
12 dag sladkorja
50 dag moke
7 dag mletih lešnikov (ali mandljev)
mešanica začimb za medenjake
sol
limonina lupinica
2 drobni jajci
pol pecilnega praška
2 žlici vode
Glazura:
1 beljak
20 dag sladkorja v prahu
Med in sladkor pogrejemo, vendar ne sme zavreti! Mešamo, da se sladkor stopi. V skledi zmešamo moko z začimbami, dodamo mlačno medeno testo. Dodamo jajci in naredimo trdo testo. Pustimo počivati. Razvaljamo in izrežemo zvezdice. Pečemo pri 180 stopinjah.
Glazura: 1 beljak in 20 dag sladkorja v prahu zmešamo in premažemo ohlajene zvezdice.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost