Praznične zvezdice

dekorativni piškoti

tarja2  ogledov: 9 646
Praznične zvezdice
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Odvisno kako velike zvezde izrežemo.

Testo:

500 g moke

1 jajce

100 g sladkorja

ščepec soli

250 g masla ali margarine

žlička ruma

rdeča jedilna barva (jaz sem porabila pol tube)

Nadev:

1 beljak

100 g sladkorja

100 g mletih mandljev

½ žličke cimeta

½ žličke mletega koriandra

½ žličke mletega pimenta

po želji v nadev damo še žličko ruma.

Postopek

1. Maslo in sladkor stepemo, potem dodamo jajce, ko se sladkor raztopi, dodamo jedilno barvo, rum, moko, sol. Ko je testo gladko, ga damo počivati v hladilnik za eno uro.

2. Nadev pripravimo tako, da najprej iz beljaka stepemo trd sneg, potem počasi dodajamo sladkor. Na koncu previdno umešamo mandlje in začimbe.

3. Na rahlo pomokani delovni površini razvaljamo testo, na debelino 2-3 mm in izrežemo zvezdice. Na vsako zvezdico damo malo nadeva (odvisno, kako velike zvezdice imamo) in na vsak nadev damo drugo zvezdico, narahlo pritisnemo zadnje krake, vendar pazimo, da zvezdice ostanejo odprte (kot školjke). Pečemo jih na 180 stopinj, približno 10-12 minut.

Okrasimo jih po želji.


Opombe

Ostanke testa vedno znova dobro pregnetemo in do uporabe hranimo v hladilniku.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

zeta  

kuha že od: 21.5.2009

Št. objav: 1353

Zelo so lepe, po sestavinah sodeč, dišijo in dajejo okus prav po tehle praznikih.

tarja2  

kuha že od: 6.10.2008

Št. objav: 113

Zeta hvala! Ja sem nekaj ustvarjala in nam so všeč :)

Ajivlis  

kuha že od: 28.12.2011

Št. objav: 5

Sestavine so prave.Lepo dišijo zvezdice! Zelo dobrega okusa so, razveselila sem moje domače za praznike!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.