Zelo so lepe, po sestavinah sodeč, dišijo in dajejo okus prav po tehle praznikih.


dekorativni piškoti
10.332 ogledov
Oceni
1. Maslo in sladkor stepemo, potem dodamo jajce, ko se sladkor raztopi, dodamo jedilno barvo, rum, moko, sol. Ko je testo gladko, ga damo počivati v hladilnik za eno uro .
2. Nadev pripravimo tako, da najprej iz beljaka stepemo trd sneg, potem počasi dodajamo sladkor. Na koncu previdno umešamo mandlje in začimbe.
3. Na rahlo pomokani delovni površini razvaljamo testo, na debelino 2-3 mm in izrežemo zvezdice. Na vsako zvezdico damo malo nadeva (odvisno, kako velike zvezdice imamo) in na vsak nadev damo drugo zvezdico, narahlo pritisnemo zadnje krake, vendar pazimo, da zvezdice ostanejo odprte (kot školjke). Pečemo jih na 180 stopinj, približno 10-12 minut .
Okrasimo jih po želji.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Ostanke testa vedno znova dobro pregnetemo in do uporabe hranimo v hladilniku.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost