Mandljeve tortice

izredno dobri piškoti z mandlji in kremo po vašem okusu

Fora

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

20 dag moke

14 dag masla

1 jajce

6 dag sladkorja v prahu

10 dag mandljev

Maslena krema:

250 g vanilijevega pudinga

150 g masla

50 g sladkorja v prahu

Nutela

kava v prahu

čokolada po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Iz vseh sestavin zamesimo testo. Zavijemo ga v folijo in damo za nekaj časa v hladilnik, da se strdi. Oblikujemo majhne piškotke, jih ohladimo in sestavljamo s kremo. Po želji jih okrasimo s kremo, čokolado. Pečemo jih na 180 stopinjah približno 8 minut.

Za masleno kremo po navodilih skuhamo puding iz polovične količine mleka. Počakamo, da se ohladi, nato pudingu primešamo koščke masla sobne temperature in stepemo z mešalnikom. Po želji lahko kremi dodamo malo kave v prahu (kavna krema), Nutelo (nugatova krema) ali čokolado (čokoladna krema).