Mandljeve čoko zvezdice

Name: Mandljeve čoko zvezdice
Total time: 45 min
Yield: približno za 1 kg piškotov
Ingredients: 750 g moke; 400 g sladkorja; 400 g masla; 4 jajca; 100 g mletih mandljev; 4 žlice kakava; 1 žlička sode bikarbone; ščepec soli

hrustljavi, hitro pripravljeni piškoti

nika naya

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: približno za 1 kg piškotov

750 g moke

400 g sladkorja

400 g masla

4 jajca

100 g mletih mandljev

4 žlice kakava

1 žlička sode bikarbone

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

V posodi zmešamo moko, sladkor, na koščke narezano maslo, sol, sodo bikarbono in mandlje. V skodelici razžvrkljamo jajca in jih vlijemo v zmes. Naredimo testo.

Testo razvaljamo po površini in nanj posujemo zmlete mandlje. Z modelom oblikujemo zvezdice, ki jih položimo na peki papir.

Pečemo jih 15 minut v pečici, ogreti na cca. 170 stopinj.