Recept: Jagode - Kulinarika.net

Jagode

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4211

Sestavine

1/2 albert keksov

25 dag margarine

10 dag mletih orehov

1/2 dl ruma

sladkor v prahu po okusu

kristalni sladkor

jagodna jedilna barva (ekstrat)

Postopek

Iz mletih piškotov, margarine, orehov, ruma in sladkorja zamešaš maso. Iz nje oblikuješ sadež jagodo in jo povaljaš v rdeči barvi in v kristalnem sladkorju. Osušiš. Pri serviranju zatakni še zelen list.


Opombe

Priporočam, da se jagode sušijo 2-3 dni.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.12.2001

Št. objav: 101

Objavljeno 4.12.2002 ob 12:51

Koliko je to 1/2 albert keksov?

1/2 kg ali koliko?

  

kuha že od: 5.1.2002

Št. objav: 157

Objavljeno 9.12.2002 ob 15:04

Potrebujete 1/2 kg albert keksov. Oprostite za malo pozen odgovor, nisem opazila mnenja.

  

kuha že od: 28.6.2002

Št. objav: 2

Objavljeno 20.5.2003 ob 11:04

Pripravila sem maso po receptu, vendar je ta vsaj na začetku neokusna. Jo je mogoče potrebno pustiti stati, da se sestavine med seboj prepojijo?

  

kuha že od: 3.4.2003

Št. objav: 4123

Objavljeno 22.5.2003 ob 13:57

Mogoče bi bilo bolje uporabiti kekse petit beurre, saj so bistveno okusnejši kot albert keksi, dodaš lahko malo vanilije, limone.... saj veš malce je treba eksperimentirati.

  

kuha že od: 15.5.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 12.6.2006 ob 14:21

mene pa zanima, kje kupiti rdečo jedilno barvo?

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 12.6.2006 ob 14:29

zdenka, rdečo jedilno barvo (ekstrakt) se dobi v vsaki bolje založeni trgovini. Najboljše so Etolove z jagodnim okusom. Na zgornjo količino dam 3 etolove jagodove ekstrakte in jagode so lepo rdeče obarvane.

  

kuha že od: 27.1.2005

Št. objav: 166

Objavljeno 12.6.2006 ob 15:43

Anja, a je jedilna barva v bistvu ekstrakt ali lahko kupiš tudi prav jedilno barvo? Kako potem dobiš modro ali zeleno?

  

kuha že od: 26.10.2004

Št. objav: 542

Objavljeno 12.6.2006 ob 18:56

Lahko se kupi tudi jedilno barvo, zasledila sem jo v MNercatorju in sicer v tekočini od Foster Clark firme.

  

kuha že od: 26.10.2004

Št. objav: 542

Objavljeno 12.6.2006 ob 18:56

Lahko se kupi tudi jedilno barvo, zasledila sem jo v MNercatorju in sicer v tekočini od Foster Clark firme.

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7608

Objavljeno 12.6.2006 ob 20:04

Zdenka K, če mi zaupaš naslov (pošlji na zp), ti pošljem rdečo barvo. Namreč, kupila sem jo v Pekarni Vrhnika na Brnčičevi pred dvemi leti - 25 dag, imam jo še ogromno, rok trajnosti je pa do 2009.

Kar se pa tiče tega recepta - iz izkušenj vam povem, da je 25 dag margarine več kot preveč. Zadosti je 10 dag, prav toliko, da poveže skupaj.

Jaz imam nekaj recept za jagode:

1. 1/2 kg albert keksov, 5 dag margarine, 10 dag mletih orehov, 1/2 dl ruma, 1 beljak, sladkor v prahu po okusu, kristalni sladkor, rdeča jedilna barva;

2. 20 dag mletih piškotov, 20 dag sladkorja v prahu, 1 beljak, 5 dag margarine, 20 dag kokosove moke, rdeča jedilna barva;

3. 20 dag mletih mandeljev, 20 dag sladkorja v prahu, beljak, rdeča jedilna barva.

Meni so najbolj všeč jagode iz mase pod 3.

Pozdravček!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.