Mafini "jagode in čokolada"

polnjeni mafini za sladokusce

Mafini
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 jagodni puding

700 ml mleka

300 g moke

1 pecilni prašek

160 g sladkorja

1/2 čž soli

120 g margarine (masla)

1 vanilin sladkor

2 jajci

200 g mlečne čokolade

Postopek

Puding skuhamo s 500 ml mleka (kot je napisano na embalaži od pudinga) in ga pustimo, da se čim bolj ohladi. Moko in pecilni prašek presejemo v skledo in dodamo sladkor ter sol.

Margarino raztopimo v ponvi na štedilniku. Primešamo ji 1/2 dl kuhanega pudinga in pustimo, da se ohladi, nato dodamo 2 dl mleka, vanilin sladkor in na koncu še jajci. Dobro premešamo.

Čokolado nasekljamo na koščke. Moki postopoma dodamo margarinino mešanico in dobro premešamo. Na koncu dodamo še 3/4 vse čokolade.

Testo dajemo v modelčke tako, da damo v vsakega pribl. 3/4 velike žlice. Nato damo 1/2 čž dobro premešanega pudinga in nato še enkrat testo, tako da pokrijemo puding. Po vrhu potresemo s preostalo čokolado.

Pečemo jih do zlato rumene barve na 190 stopinjah (pribl. 25 minut). Pečene ohladimo, preden jih naložimo enega po vrhu drugega!


Opombe

Pudinga nam bo nekaj ostalo. Mislim, da se bo hitro našel kandidat za pojest ostanek. :D

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

tflaska  

kuha že od: 7.4.2012

Št. objav: 9

Objavljeno 30.11.2014 ob 22:27

Zelo vesel

Odlicen recept in super, okusni, socni, mafini! Definitivno jih se naredim.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.