Gumbi

slastni piškoti za srečo

Gumbi
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4 pekači

400 g moke

120 g sladkorja v prahu

1 vrečka vanilinega sladkorja

ščep soli

250 g hladnega masla

2 rumenjaka

Okrasitev:

čokolada

Postopek

Iz suhih sestavin in hladnega masla naredimo drobtine, dodamo rumenjake in naredimo testo, ki ga razvaljamo v 4 klobase. Zavijemo jih v folijo in damo za eno uro v hladilnik ali za dlje časa v zamrzovalnik.

Nato režemo enakomerno debele kolobarje. Iz njih naredimo kroglice, jih sploščimo, vtisnemo krogec z zamaškom 1,5 l plastenke, s pletilko pa štiri luknjice. Pečemo na 180 stopinjah, čas pečenja je odvisen od debeline piškotov. Moji so se pekli okoli 20 minut.

Ohladimo na rešetki in s stopljeno čokolado narišemo vrvice.


Opombe

Za kakavove dodamo 2 žlici presejanega kakava

Za bolj dišeč masleni vonj pol masla nadomestimo s prekuhanim hladnim maslom (http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1105)

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 14.12.2011 ob 12:23

ja, sem delala pa tudi že s kitajsko palčko ;)

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 15.12.2011 ob 22:29

Piškoti spečeni. Odličen recept, zelo preprost. Od vsega sem imela največ dela, da sem iz shrambe prinesla živila za pripravo:)

tarja2  

kuha že od: 6.10.2008

Št. objav: 113

Objavljeno 17.12.2011 ob 0:37

Bannanna zanimivi in lepi piškoti! Moram jih narediti :)

rebecca  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2739

Objavljeno 17.12.2011 ob 6:01

Tudi z nasim petletnikom sva delala tele gumbe, jaz testo in kroge, vtiske in luknjice pa on (luknjice sva delala kar s slamico). Bilo je zelo zabavno, niso pa bili tako lepi (simetricni).

M.M.  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 17.12.2011 ob 9:27

Kako pa se te vrvice odzadaj zapnejo?

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 17.12.2011 ob 19:06

se ne zapnejo. drzijo same

yulchi  

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 17.12.2011 ob 23:49

Na bakecake je že modelček naprodaj, sem ga včeraj opazila.

sony52  

kuha že od: 27.6.2008

Št. objav: 25

Objavljeno 23.12.2011 ob 21:45

Gumbi so odlični in zabavno jih je delati. Ideja za novoletno darilo pa še kak dimnikar zraven in sreča je popolna!...:)

silvija65  

kuha že od: 30.1.2011

Št. objav: 50

Objavljeno 22.12.2012 ob 21:30

Zelo vesel

Danes sem jih končno uspela narediti, recept je za pet 5++++

Hesta  

kuha že od: 11.1.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 2.9.2013 ob 23:01

Priprava testa hitra,izdelava gumbkov pa zamudna,vsaj meni je bila. Pol so me pa se sniranci zafrkaval tak da ni za slikico pokazat. Okusni so pa zelo. Cista petka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.