Prispevaj
Shrani
Natisni
Gumbi
slastni piškoti za srečo
2 uri
5
Sestavine
Količina: 4 pekači
400 g moke
120 g sladkorja v prahu
1 vrečka vanilinega sladkorja
ščep soli
250 g hladnega masla
2 rumenjaka
Okrasitev:
čokolada
Postopek
Iz suhih sestavin in hladnega masla naredimo drobtine, dodamo rumenjake in naredimo testo, ki ga razvaljamo v 4 klobase. Zavijemo jih v folijo in damo za eno uro v hladilnik ali za dlje časa v zamrzovalnik.
Nato režemo enakomerno debele kolobarje. Iz njih naredimo kroglice, jih sploščimo, vtisnemo krogec z zamaškom 1,5 l plastenke, s pletilko pa štiri luknjice. Pečemo na 180 stopinjah, čas pečenja je odvisen od debeline piškotov. Moji so se pekli okoli 20 minut.
Ohladimo na rešetki in s stopljeno čokolado narišemo vrvice.
Opombe
Za kakavove dodamo 2 žlici presejanega kakava
Za bolj dišeč masleni vonj pol masla nadomestimo s prekuhanim hladnim maslom (http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1105)
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ja, sem delala pa tudi že s kitajsko palčko ;)
Piškoti spečeni. Odličen recept, zelo preprost. Od vsega sem imela največ dela, da sem iz shrambe prinesla živila za pripravo:)
Bannanna zanimivi in lepi piškoti! Moram jih narediti :)
Tudi z nasim petletnikom sva delala tele gumbe, jaz testo in kroge, vtiske in luknjice pa on (luknjice sva delala kar s slamico). Bilo je zelo zabavno, niso pa bili tako lepi (simetricni).
Na bakecake je že modelček naprodaj, sem ga včeraj opazila.
Gumbi so odlični in zabavno jih je delati. Ideja za novoletno darilo pa še kak dimnikar zraven in sreča je popolna!...:)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Miklavževi parkeljni
Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento