Pujski za srečo
okus po kruhu
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
1 kg moke
20 dag margarine
5 dag kvasa Fala
1 rumenjak
0,5 l mleka
2 čajni žlički soli
sladkor po okusu
jajce za premaz
rozine za oči
sezam ali mak za posip
Postopek
Iz sestavin vgnetemo testo kot za kruh in pustimo vzhajati eno uro . Vzhajano testo pregnetemo in razvaljamo 1 cm debelo. Izrežemo večji krog, ga premažemo z jajcem in nanj položimo manjši krog za rilec in na njem odtisnemo dve luknjici. Izrežemo 2 trikotnika za ušesa, ki ju pritrdimo na večji krog. Za oči uporabimo dve rozini. Nato še celega premažemo z jajcem in potresemo z makom ali sezamom ter spečemo, da lepo zarumeni.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Zraven priporočamo
