Recept: Pujski za srečo - Kulinarika.net

Pujski za srečo

okus po kruhu

  Izvor: Slovenija
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Količina: 60 kosov

1 kg moke

20 dag margarine

5 dag kvasa Fala

1 rumenjak

0,5 l mleka

2 čajni žlički soli

sladkor po okusu

jajce za premaz

rozine za oči

sezam ali mak za posip

Postopek

Iz sestavin vgnetemo testo kot za kruh in pustimo vzhajati eno uro. Vzhajano testo pregnetemo in razvaljamo 1 cm debelo. Izrežemo večji krog, ga premažemo z jajcem in nanj položimo manjši krog za rilec in na njem odtisnemo dve luknjici. Izrežemo 2 trikotnika za ušesa, ki ju pritrdimo na večji krog. Za oči uporabimo dve rozini. Nato še celega premažemo z jajcem in potresemo z makom ali sezamom ter spečemo, da lepo zarumeni.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.