Slastni chocolate chip cookies
recept za najbolj poznane ameriške piškote, ki nikoli ne razočara! ;)
Sestavine
340 g masla (zmehčanega)
200 g rjavega sladkorja
100 g belega sladkorja
2 jajci
4 čajne žličke vanilije
450 g bele moke
50 g fine kokosove moke
2 čajni žlički sode bikarbone
1 čajna žlička soli
500 g jedilne čokolade
Postopek
V posodo damo zmehčano maslo ter beli in rjavi sladkor. Mešamo cca. 2 minuti. Dodamo jajci in vanilijo. Dobro zmešamo.
Nato damo v posodo še belo in kokosovo moko, sodo bikarbono in sol. Ko je vse dobro premešano, v testo dodamo še čokolado, ki jo pred tem razrežemo na poljubno velike koščke. Maso damo v hladilnik za cca. 30 minut. Dlje kot se bo masa hladila, bolj napihnjeni bodo piškoti.
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Na pekač damo peki papir in s pomočjo čajne žličke oblikujemo kroglice, ki jih na papirju rahlo potlačimo. Piškoti naj se pečejo vsaj 9 minut. Pečeni so, ko so njihovi robovi rjavkaste barve.
Ko jih vzamemo iz pečice, jih pustimo, da se 5 minut hladijo, preden jih poberemo s pekača.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mango cheesecake brez peke
Poširane hruške