Slastni chocolate chip cookies
recept za najbolj poznane ameriške piškote, ki nikoli ne razočara! ;)
ursikazala 
Amerika
Amerika
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
340 g masla (zmehčanega)
200 g rjavega sladkorja
100 g belega sladkorja
2 jajci
4 čajne žličke vanilije
450 g bele moke
50 g fine kokosove moke
2 čajni žlički sode bikarbone
1 čajna žlička soli
500 g jedilne čokolade
Postopek
V posodo damo zmehčano maslo ter beli in rjavi sladkor. Mešamo cca. 2 minuti . Dodamo jajci in vanilijo. Dobro zmešamo.
Nato damo v posodo še belo in kokosovo moko, sodo bikarbono in sol. Ko je vse dobro premešano, v testo dodamo še čokolado, ki jo pred tem razrežemo na poljubno velike koščke. Maso damo v hladilnik za cca. 30 minut . Dlje kot se bo masa hladila, bolj napihnjeni bodo piškoti.
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Na pekač damo peki papir in s pomočjo čajne žličke oblikujemo kroglice, ki jih na papirju rahlo potlačimo. Piškoti naj se pečejo vsaj 9 minut . Pečeni so, ko so njihovi robovi rjavkaste barve.
Ko jih vzamemo iz pečice, jih pustimo, da se 5 minut hladijo, preden jih poberemo s pekača.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
