Čokoladni huzarski krapki

Anja res se ne skiraj... meni osebno so to najboljši doma pečeni piškoti... in vedno mi prvi pridejo na misel. Ta krema se res kar topi v ustih...

Anja27, se hecaš? 38 ljudi je ocenilo rcept, tebi je všeč, kaj bi pa še rada? mala_mi ti je dobro odgovorila. Vsak se pa uči, s poskusi in napakami, saj drugače ne gre.

Izjemno dobri, dekorativni piškoti. Zaslužijo si oceno 10 in ne samo 5. Delala sem jih iz dvojne mase, seveda tudi nadev. Zato mi ga je kar nekaj ostalo, sem ga pa nabrizgala na peki papir in pustila na zraku posušiti in sem imela zelo dobre pralineje, ki sem jih dodala na krožnik med kekse.

Vsem, ki se vam keksi niso posrečili nasvet - vaja dela mojstra, bodite pozorni na kakovost moke, velikosti jajc, če ste uporabili namesto kristalnega sladkorja - sladkor v prahu...

Lep pozdrav!

Odlični so tile piškotki, tako lepi, kot dobri.

joooj, kako so božanski tile piškotki. to bi lahko jedla še pa še pa še

Krhko, sočno in zelo dobro.

ODLIČNI PIŠKOTKI!!!

lepi za oko dobri za pojest skratka čista 5

če prav razumem tiste beljake ni potrebno nič stepsti v sneg kajne? pa glede nadeva..kot sem prebrala, je nekaterim povzročal težave..in bolje da še jaz vprašam, da ne bo težav-maslo,čokolado stopimo in dodamo sladko smetano ter med? smetano nič ne stepemo kajne? bojim se, da krema ne bo čvrsta, še posebej ker vse stopimo, da je tekoče..

Ne, beljakov ne stepamo v sneg.

Za nadev pa vse stopimo in dobro zmešamo. Res se moraš natančno držati sestavin. Zmes ohladi do gostote, da se ti ne bo krema med brizganjem razlezla. Jaz sem jo dala za kakšno minuto še v hladilnik, pa je bila skoraj malo pregosta in še malo v mikrovalovno.... Po občutku pač.