Angelski keksi

odlični piškoti iz suhega sadja in čokolade

Jannaa  
Angelski keksi
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Sesekljana zmes:

125 g suhih fig

100 g suhih sliv

200 g rozin

175 g orehov

rum

Masa:

2 jajci

200 g sladkorja

1 vanilin sladkor

175 g masla

400 g moke

1 pecilni prašek

150 g jedilne čokolade

sok ½ limone

1 dl močne črne kave

Postopek

Sesekljana zmes:

fige in slive na drobno narežemo, dodamo rozine in na drobno sesekljane orehe. V to zmes dodamo rum (toliko ruma, da se sestavine dobro napojijo) in pustimo namočeno čez noč.

Masa:

jajca, sladkor, vanilin sladkor in na sobni temperaturi zmehčano maslo penasto vmešamo in nato postopno dodajamo moko s pecilnim praškom. Tej masi dodamo v rum namočeno zmes iz prejšnjega dne, na koščke narezano jedilno čokolado ter sok limone in kuhano kavo. Vse skupaj dobro premešamo z rokami in na peki papir delamo kupčke z žlico. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinjah približno 20 minut.


Opombe

Po želji lahko damo še kakšno drugo suho sadje, v tem primeru pač zmanjšamo maso naštetega suhega sadja.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

banany  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 10.12.2012 ob 21:01

Živjo! gledam malce tu po kulinariki,pa ugledam tale recept.Po prebranem mi pa ni prav nič jasno kako je mogoče,da ni teh keksov še nihče poskusil narediti,ker mislim da morajo biti zelo zelo dobri.No bom pa potem jaz prva v teh prazničnih decembrskih dneh. pol pa poročam o uspehu. Prav lep pozdrav vsem!banany

Romi123  

kuha že od: 5.4.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 5.5.2014 ob 16:09

Zivijo, a je kdo mogoce poskusil te kekse speči kot " domacega prijatelja" , da se naredi struca, se da pečt in se nato nareže na rezine ? Hvala za odgovor. Lp

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 27.11.2014 ob 20:03

To so zelo mehki piškoti, da se kar topijo v ustih.

ssilva  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Objavljeno 30.11.2014 ob 14:48

Zares odlični piškoti! Sama sem uporabila mešanico praženih lešnikov, orehov in mandljev, namesto fig pa sem dala suhe marelice (kar je bilo pač doma na zalogi oz. za porabiti). Ravno prav so sladki in izjemno polnega okusa.

nikki  

kuha že od: 1.3.2007

Št. objav: 80

Objavljeno 18.12.2014 ob 8:40

Zelo vesel

odlični piškoti, prvi pladenj so bili malo preveč zagoreli, potem sem pa znižala temperaturo na 170 in skrajšala čas peke na 15 minut, odlični, pa cela kuhinja diši, ko se pečejo

ORHIDEJA00  

kuha že od: 21.1.2012

Št. objav: 201

Objavljeno 18.12.2014 ob 18:30

Živjo, tudi mi smo jih pekli pred časom, porabili zalogo iz omare in nastali so super piškotki, moj je zelo navdušen...

So mehki, verjetno prav dolgo ne zdržijo, seveda se jih hitro poje, tko da to ne bo problem :)

Hvala za recept "piškoti domači prijatelj"

lp

lidica  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Objavljeno 21.12.2014 ob 7:16

Kaj bi se dalo uporabiti namesto ruma.

lp

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4004

Objavljeno 21.12.2014 ob 7:23

Lidica,rum je dodan kot aroma,če ti ni všeč ga lahko izpustiš..enkrat sem rum zamenjala z sadno vodko,toda ni bilo nekega efekta.

lidica  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Objavljeno 30.12.2014 ob 6:05

Zelo dobri piškoti. V škatli jih imam že en teden in so še vedno o.k.

lp

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 7.1.2015 ob 7:57

Zelo vesel

Meni so zdržali tudi 1 mesec. No pa ponavadi niti ni časa stestirati koliko zdržijo ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.