trdo stepen sneg, kokos, praznične začimbe - skratka piškotki, ki se stopijo v ustih!!!
21.936 ogledov
4,7
(3)
4 - 5 beljakov
175 g kokosove moke
7 žlic mletih lešnikov ali orehov, mandljev...
120 g sladkorja v prahu
1/2 vanilijevega sladkorja
cimet po okusu
Beljakom dodamo sladkor v prahu in vanilijev sladkor in stepemo v trd sneg. Dodamo kokosovo moko, mlete lešnike in cimet. Previdno premešamo, da sneg ne postane zbit.
Na namaščen ali s peki papirjem obložen pekač s čajno žličko polagamo maso in pečemo na 180 - 200 stopinjah pbl. 15 minut oziroma dokler rahlo ne porjavijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če je masa preredka, dodamo malce več kokosove moke ali lešnikov.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Recept je super, okus odličen!! To so res sanje, ki jih moraš počasi jesti :). Ker nisem imela sladkorja v prahu, sem dala navadni rjavi sladkor, pa tudi mletih mandljev ni bilo pri roki, temveč v rezinah, pa se sploh ni okusilo, da so kakšne rezine noter. Bomo še pekli, ko ostanejo beljaki :)).
