Ameriški chocolate Chip Cookies po naše

Name: Ameriški chocolate Chip Cookies po naše
Cuisine: Amerika (ZDA)
Ingredients: 22 dag masla (lahko tudi margarina); 10 dag belega sladkorja; 10 dag rjavega sladkorja; 2 jajci; 1 vanilij sladkor; 1 pecilni prašek; 3 dl mleka; 25 dag moke; 30 dag čokolade (lahko 1/2 mlečne in 1/2 jedilne)

Preverjen

luka007

147.534 ogledovAmerika (ZDA)

3/5
srednje zahteven recept
4,7 (41)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

22 dag masla (lahko tudi margarina)

10 dag belega sladkorja

10 dag rjavega sladkorja

2 jajci

1 vanilij sladkor

1 pecilni prašek

3 dl mleka

25 dag moke

30 dag čokolade (lahko 1/2 mlečne in 1/2 jedilne)

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180°C. Zmešamo maslo, beli sladkor, rjavi

sladkor, dodamo jajca, vanili sladkor in mleko.

V posebni posodi zmešamo: moko,

pecilni in na košče narezano čokolado.

Vse skupaj mešamo tako dolgo, dokler ne

dobimo suhe, goste mase.

Z žlico damo na pekač (pekač naj bo

namazan z maslom ali pa imamo papir za

peko) majhne "kepice" mase in pečemo

približno 8-10 min .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Ko pečemo približno 8 - 10 min so piškoti še vedno mehki, kar pa ne pomeni, da še niso pečeni. Piškote vzememo iz pečice in jih pustimo, da se ohladijo (cca. 10 min) in postanejo trdi.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

dunja1910

član od 201010 sporočil

6.3.2011 ob 21:24

Tudi jaz sem poskusila po tem receptu, so zelo okusni a vendar so se mi ravno tako razlezli. Imam pa vprašanji za vse vas mogoče bi boste lahko pomagali: maslo moramo predhodno stopiti, ali je lahko v koščkih, ali bi lahko te kekse delala po postopku za krhko testo? Namreč jaz si te kekse predtavljam da so hrustljavi, ali pa se motim?

Hvala vsem za pomoč.

Vsekako bodo še na naši mizi.

bannanna

član od 20065457 sporočil

25.5.2011 ob 9:47

a vas lahko prosim da ta recept popravite? magari administratorji. dober je, vendar 3 dl mleka nikakor ne gre notri, recept pa je drugače dober. predlagam 3 žlice namesto 3 dl mleka

bannanna

član od 20065457 sporočil

11.7.2011 ob 9:27

dunja, glede masla: ne eno ne drugo. Maslo naj ima sobno temperaturo, kar pomeni da ga par ur prej vzameš iz hladilnika. Jaz ga zrežem na manjše kose, da se prej pogreje

KuharicaStoja

član od 201145 sporočil

8.12.2011 ob 18:36

Piškoti so odlični ! Mleka nisem dala ( mislim da je napaka v receptu ,ker v take piškote sploh ne gre mleko) Pa še en mali nasvet ...z vlažnimi rokami oblikujte majhne žogice ,kot pri čokoladnih bombicah ,pridejo lepši piškoti in se ne razlezejo , ostanejo lepe oblike .

lyoness

član od 20111 sporočil

11.12.2011 ob 10:57

Super recept! Takoj so mi uspeli in v trenutku izginili s krožnika:D Hvala za recept^^

girica

član od 2009614 sporočil

16.1.2012 ob 8:22

Večkrat smo jih že naredili in so ODLIČNI! Uporabila sem maslo in jih, kot so že predhodnice svetovale, takoj pečene preložila na mrežico, da so se ohladili. Uporabila sem že mlečno ali jedilno čokolado in vsakič so bili izvrstni. Pošli so takoj!