Prispevaj
Shrani
Natisni
Chocolate chip cookies
piškoti s čokolado
30 min
4,8
Sestavine
14 dag masla
7 dag kristalnega sladkorja
17 dag rjavega sladkorja
1/2 čajne žličke jedilne sode
2 jajci
1 vanilijev sladkor
30 dag moke
10 dag na koščke narezane čokolade (lahko več)
sesekljani orehi ali lešniki
kokosova moka
Postopek
Razmehčanemu maslu dodamo sladkor in jedilno sodo. Stepamo, da se sprime v maso. Nato dodamo jajci in vanilijev sladkor ter nadaljujemo s stepanjem. Dodajamo moko in stepamo dokler gre. Preostalo moko vmešamo s kuhalnico. Lahko pa tudi vse sestavine enostavno na pomokani površini zamesimo v testo.
Na koncu masi dodamo sesekljano čokolado, po želji še orehe ali kokosovo moko. Pri peki uporabljamo peki papir, ker se kukiji radi zapečejo. Maso z žlico dajamo na peki papir, s katerim smo prekrili pekač. Kupčki naj bodo vsaj 3 centimetre narazen, lahko jih z roko nekoliko sploščimo.
Pečemo na 190 do 200 stopinjah 8 do 10 minut, odvisno od velikosti, oziroma dokler niso robovi keksov zlato zapečeni. Pečene kukije takoj preložimo, najbolje na rešetko, da se ohladijo.
Opombe
Maso za kukije lahko hranimo tudi v hladilniku ali zamrzovalniku in jo uporabimo kasneje.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ta recept je res super. Jaz sem jih naredila iz dvojne mae, takoj so šli. Sem probala že delat po drugem receptu, pa so bili obupni; tale recept pa je res enkraten.
Hvala, Loni, še enkrat ;-)
Danes sem jih delala prvič in sicer dvakrat. Popoldanska količina je pošla takoj, zato sem morala ob prihodu moža domov ponoviti vajo. Res je recept zelo dober, pa še hitro so narejeni. Upam, da bo na teh straneh še več podobnih zadev.
Veliko kuharskih umetnij vsem
Uporabljam samo rjav sladkor ali celo samo med za sladilo. Moka je polnozrnata. Piškotki so krasni.
lp Ana
Piškoti so zelo zelo dobri, zato sem jim dala oceno 5. Je pa res priporočjivo, da se jih dela iz dvojne mase!
Naslednjič bom poskusila z manj sladkorja, ker so mi presladki. Sicer pa so odlični.
Odlicen recept, res zelo dobri. Uporabila sem kar gorenjkino jedilno cokolado, ki sem jo na grobo zmlela v multipraktiku, da so ostali precej veliki koscki.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pesto palačinke
Mandljeva juha ajoblanco