Biba, pripravi, ko boš imela čas, potem pa v skrinjo z njim. Zvečer vzami iz skrinje in sladica je kot sveže pečena.
Lp,
pecivo v plasteh z marmelado in orehi
48.397 ogledov
3/5
3,9
(7)
Testo:
35 dag moke
20 dag margarine ali masla
1 vrečka suhega kvasa ali 2 dag svežega
1 žlica sladkorja
1 jajce
1 vanilin sladkor
malo mleka
Nadev:
marmelada
20 dag zmletih orehov
20 dag sladkorja
Zamesimo testo iz moke, margarine, jajca, sladkorja, vanilin sladkorja in kvasa. Dodamo toliko mleka, da se testo lepo umesi. Mesimo ga toliko časa, da se sveti in je voljno. Testo razdelimo na tri dele in ga po delih razvaljamo. Vsako plast položimo v srednje velik, dobro namazan in z moko poprašen pekač ter jih namažemo z marmelado in z mletimi orehi, ki jih zmešamo s sladkorjem. Na vrhu je testo. Vse skupaj pustimo vzhajati 45 minut . Potem pečemo 45 minut na 180°C. Ko je ohlajeno, potresemo s sladkorjem v prahu in narežemo na kocke.