Tudi pod temi imeni se skrivajo podobni recepti
http://kulinarika.net/recept.asp?ID=2324
Zavihanci
zvito pecivo z orehi ali makom
~witch~fire 
8.518 ogledov
8.518 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
40 dag moke
10 dag masti
kocka kvasa
4 rumenjaki
2 dl mlačnega mleka
Nadev:
4 beljaki
15 dag mletega sladkorja
15 dag orehov ali maka
malo ruma
marmelada
majhen kozarec marmelade
Postopek
V mlačno mleko nadrobimo kvas, počakamo, da kvas pride na vrh.
Vlijemo k moki, masti in rumenjakom, zamesimo testo. Razdelimo na 4 enake dele, vsak del razvaljamo na pravokotnik dolžine pekača, premažemo ga z marmelado in ob straneh zvijemo proti sredini. Na sredini pustimo prostor širok 4 cm, tja zlijemo nadev. V pekač položimo roladice eno ob drugo, stike premažemo z belim oljem. Pečemo pri 200 stopinjah približno pol ure .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ko je pečeno, potresemo s sladkorjem v prahu in narežemo na 2 cm široke kose.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
