Zavihanci

FacebookTwitter

~witch~fire  8,2k ogledov

Sestavine

Količina: pekač 40 x 32 cm (zunanje mere)📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

40 dag moke

10 dag masti

kocka kvasa

4 rumenjaki

2 dl mlačnega mleka

Nadev:

4 beljaki

15 dag mletega sladkorja

15 dag orehov ali maka

vanilijev sladkor

malo ruma

marmelada

majhen kozarec marmelade

Postopek

V mlačno mleko nadrobimo kvas, počakamo, da kvas pride na vrh.

Vlijemo k moki, masti in rumenjakom, zamesimo testo. Razdelimo na 4 enake dele, vsak del razvaljamo na pravokotnik dolžine pekača, premažemo ga z marmelado in ob straneh zvijemo proti sredini. Na sredini pustimo prostor širok 4 cm, tja zlijemo nadev. V pekač položimo roladice eno ob drugo, stike premažemo z belim oljem. Pečemo pri 200 stopinjah približno pol ure .


Opombe

Ko je pečeno, potresemo s sladkorjem v prahu in narežemo na 2 cm široke kose.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Tudi pod temi imeni se skrivajo podobni recepti

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=2324

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=10494

http://kulinarika.net/recept.asp?ID=3210

ja kpa ma to veze stemu receptm, vsak ma svoje dodatke osnova je pa pač ista:)

Pecivo je dobro. Naslednjič bom dala nekaj sladkorja tudi v testo, pekla pa ga bom raje na 180 stopinj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar