Trojni užitek

V šoli so nas učili ,da je velikost narezanega peciva zelo pomembna ,ker se lažja postavlja na pladenj in lepši izgled peciva.Velikost rezin in piškotov naj bi bila za "dva ugriza".Tako sa moji doma takoj protestirali ,da so rezine prenizke in premalo kreme,zato sem ponovno pekla v pekaču 26x36,kar je vidno iz slike.

V priponko bom dodala še novo mero pekača.

Sem pa vesela da vam je pecivo všeč.

js sem dala namesto čokolade kr kakav pa zalila z dva dcl toplega mleka,2 žlicama sladkorja in 8 žlicami kakava pa je prišlo čudovito sočno, na način pijane neveste; dodam še slikico! :) odlično pecivo!!!

Božanska sladica !!

Danes delala to pecivo in ratalo je odlično in zelo okusno. Slikica še sledi :)

Zanima me,če je še komu ratal spodnji del (bikvit) tako lepljiv in celo trd. Ne vem kaj sem falila,da mi je tako ratalo. Postopek sem sicer speljala do konca ampak dvomim,da bo tole sploh užitno.

To je beljakov biskvit ,ponavadi bolj pust oz.gumjast zato ga obvezno namoči s sladkano voda in malo ruma.Pri biskvitu iz beljakov vrhnja plast res deluje malo lepljiva in se prime kreme in rok ,nič hudga

je pač tak biskvit ;precej beljakov in malo moke...deluje puhasto.

suziqatro hvala za ta komentarček. potem imam še upanje ,da ne bo tako slabo. Sem ga namočila s sladko vodo.

Pozdravljeni,

zanima me, če je že kdo delal varianto z jagodnim pudingom namesto vanilijevega. Se pravi čokoladno - jagodna kombinacija?

lp

Odlično.

Naredila sem v pekaču iz pečice, ampak sem vse povečala za pol. Torej 9 jajc, itd.

Pecivo je zelo okusno