Jagodni užitek

osvežilna sladica brez pečenja

marec

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

270 g albert keksov

200 g kisle smetane

vanilina aroma

500 ml sladke smetane

500 g jagodnega jogurta

300 g jagod

1 zavitek jagodnega pudinga

Način za kuhanje

Postopek

Piškote zdrobimo in jih zmešamo s kislo smetano ter vanilino aromo. Razporedimo po pekaču, da dobimo piškotno dno.

Jagode z žlico sladkorja podušimo, da spustijo sok. Zalijemo s 500 ml vode in v to zakuhamo puding. Prelijemo po piškotnem dnu. Smetano vtepemo, malo jo odvzamemo stran, nato pa vanjo vlijemo jagodni jogurt ter vanilino aromo. Dodamo utrjevalec smetane in vtepemo v kremo. Ko je puding ohlajen, nanj namažemo kremo. Nazadnje okrasimo s smetano, ki smo jo odvzeli. V hladilniku pustimo sladico stati najmanj dve uri.

Opombe

Najboljša je, če jo pustimo čez noč v hladilniku. Pa dober tek.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

martina.pridna

kuha že od: 5.2.2010

Št. objav: 63

Objavljeno 3.7.2010 ob 21:58

Pozdravljeni.zanima me koliko,ali kakšno količino vanilin arome je treba dati v piškote,pa v smetano.Pa če lahko jagodni kompot,al sveže jagode vzameš za pokuhat.Jaz bi probala namesto vode jagodni sok kompota,če bi ratalo(pa pol brez sladkorja).Aja,pa še to,al puding vmešate direkt iz vrečke, v prahu ,v vodo,al kako?Za odgovor se vnaprej zahvaljujem.lp.martina.

uporabno

marec

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 208

Objavljeno 4.7.2010 ob 8:33

Zdravo!

Jaz uporabljam tekočo vanilijevo aromo od dr.oetkerja, 1 veliko jedilno žlico.

V smetano pa čajno žličko. Lahko tudi jagodni kompot ali pa sveže jagode, kar je pri roki.Lahko se uporabi jagodni sok, bo še boljšega okusa. Puding pa narediš tako da ga razmešaš v recimo jagodnem soku, nato pa ga zakuhaš v vreli jagodni sok.

Upam, da ti bo v pomoč.

LEP POZDRAV

uporabno

ivaa_fom_kitchen

kuha že od: 28.6.2010

Št. objav: 22

Objavljeno 28.7.2010 ob 18:48