njamaaa...bomo poskusli.v nedeljo imajo naši fantje dirko in jih bomo malo presenetli.samo količino sladkorja bom malček zmanjšala..če bo možno, pošljem še slikco
Spomladanski biskvit
sočen biskvit s koščki čokolade, marmelado in kokosom
snegulčica 
18.311 ogledov
18.311 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
5
(2)
Sestavine
4 jajca
20 dag sladkorja
1 rumov sladkor
0,8 dl vode
0,8 dl olja
20 dag moke
pol pecilnega praška
50 g jedilne čokolade
Za premaz:
marmelada
Za posip:
kokosova moka
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov in beljake stepemo v trd sneg. Rumenjake stepemo, jim dodamo sladkor, rumov sladkor, vodo in olje. Vse skupaj dobro zmešamo. V zmes rahlo vmešamo moko s pecilnim praškom. Na koncu vmešamo še sneg in na kockice narezano ali naribano jedilno čokolado.
Pekač premažemo z margarino ali maslom in zmes zlijemo vanj. Pecivo pečemo v segreti pečici na 180 stopinjah približno 25 minut .
Ko je biskvit pečen počakamo, da se ohladi, nato ga premažemo z marmelado in posujemo s kokosovo moko.
Dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
