Skutna pita

Name: Skutna pita
Total time: 90 min
Yield: Pekač 32×19
Ingredients: 4 rumenjaki; 8 dag sladkorja; 15 dag margarine; 25 dag moke; polovica pecilnega praška; 0,5 kg skute; 15 dag sladkorja; sneg 4 beljakov; 2 žlici moke; 1 vanilijev sladkor; rozine po želji

pita s skuto

mehurček

8.239 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: Pekač 32×19Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

4 rumenjaki

8 dag sladkorja

15 dag margarine

25 dag moke

polovica pecilnega praška

Nadev:

0,5 kg skute

15 dag sladkorja

sneg 4 beljakov

2 žlici moke

1 vanilijev sladkor

rozine po želji

Način za kuhanje

Postopek

Zgnetemo testo in ga razdelimo na dva dela. Vsakega posebej razvaljamo. Prvi del položimo v pekač in ga namažemo z nadevom. Po nadevu naložimo drugi del testa. Malo ga prebodemo z vilicami in damo v pečico. Pečemo pri 180 stopinjah cca. 35 minut oz. do zlato - rumene barve. Ko je pecivo pečeno in ohlajeno, ga lahko potresemo s sladkorjem v prahu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Pekač 32×19 cm.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas