Sadni muffini iz airfryerja

Name: Sadni muffini iz airfryerja
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 zreli banani; 2 jajci; 20 g stopljenega masla; 120 g moke; 10 žlic radenske (lahko tudi navadne vode); 2 žlici kokosovega sladkorja; narezane jagode (količina po želji); 20 g temne čokolade s stevijo-malina

Ko imaš doma zrele banane, malo jagod in čokolado, jih lahko hitro spremeniš v te mehke mafine iz airfryerja.

Malinca Nastja

junij 2026

Zahtevnost
Priprava: 15 min | Kuhanje: 30 min
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

2 zreli banani

2 jajci

20 g stopljenega masla

120 g moke

10 žlic radenske (lahko tudi navadne vode)

2 žlici kokosovega sladkorja

narezane jagode (količina po želji)

20 g temne čokolade s stevijo-malina

Način za kuhanje

Postopek

Banani pretlači z vilicami.

Dodaj jajci, stopljeno maslo in kokosov sladkor ter premešaj.

Vmešaj moko, nato dodaj še radensko oziroma vodo. Mešaj samo toliko, da dobiš enotno maso.

Na koncu vmešaj nasekljano temno čokolado.

Maso razporedi v silikonske modelčke za mafine, približno do ¾. Po vrhu dodaj narezane jagode in jih rahlo potisni v maso.

Mafine peci v airfryerju na programu Air Fry približno 25 minut , oziroma dokler niso lepo zlate barve. Zaradi peke v airfryerju so lahko po vrhu malo neenakomernih oblik.

Pred postrežbo jih pusti nekaj minut, da se malo ohladijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov