Meni je to najboljša rolada. Nadev iz kisle smetane je božanski.


*brez moke, primerna tudi za osebe, občutljive na gluten
22.639 ogledov
Oceni
6 jajc
6 žlic sladkorja
6 žlic mletih lešnikov (ali orehov, ali čokolade v prahu)
Ubijemo jajca in naredimo sneg iz 6 beljakov, rahlo vmešamo lešnike.
V drugi posodi penasto vmešamo rumenjake in sladkor, na koncu nežno primešamo beljake.
Pečemo na peki papirju (lahko ga posujemo s sladkorjem v prahu). Ko je biskvit pečen, ga skupaj s peki papirjem zavijemo (kot rulado) v vlažno krpo in pustimo, da se ohladi.
Nadevamo s kislo ali sladko smetano ter s kakšnim sadjem. Prepustite se domišliji :)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost