Rulada 5

Preverjen

anja

94.378 ogledov

Zahtevnost
5 (6)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

5 jajc

5 velikih žlic sladkorja

5 velikih žlic moke

1/2 pecilnega praška

sladka voda

poljubna marmelada

kristalni sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto stepamo 10 minut . Dodamo moko in pecilni prašek ter rahlo premešamo z leseno kuhalnico. Maso vlijemo na pomaščen in pomokan pekač (ali obložen s peki papirjem). Pečemo približno 10 minut na 200 stopinjah. Še vroč biskvit ločimo od pekača/papirja, ga navlažimo s sladko vodo, premažemo z domačo marmelado in trdno zvijemo. Zavijemo v vlažen prtič in pustimo, da se ohladi. Hladno rulado rahlo poškropimo s sladko vodo in jo povaljamo v kristalnem sladkorju.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Rulado lahko nadevamo s poljubnim nadevom, sedaj, ko prihaja vročina, tudi s sladoledom!

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

anja27

član od 20051085 sporočil

31.7.2005 ob 22:48 Zelo vesel

Bravo Anja! Enkrat preprost recept, ki vedno uspe, pravzaprav velja za poljubno količino jajc; mene ga je naučila moja mama, ki je pravzaprav antitalent za peko. Sama nič ne vlažim biskvita, ampak ga kar namažem z marmelado in to je to.

Lisa

član od 20051812 sporočil

1.8.2005 ob 11:14

samo eno vprašamje - ko se vroč biskvit namaže z marmelado - a nič ne "steče"? Ali je treba namazati zelo na tanko, ali kaj? Sama namreč vedno ohladim prazno zvito testo in šele potem namažem.

anja

član od 20011431 sporočil

1.8.2005 ob 13:13

jaz namažem z domačo marmelado, ki je gosta in ni težav.

fakin712

član od 20052682 sporočil

20.7.2006 ob 18:10 Vesel

To je prva rolada, ki mi ni popokala. Zelo lepo se da zvijat in potem jo čisto lahko odviješ in še enkrat zviješ pa je. Tudi okus nam je všeč, zato čista 5.

Varia

član od 2006108 sporočil

21.7.2006 ob 20:03

Na dopustu smo kar trikrat pekli tole rolado. Nič komplicirano. Za namaz sem raztopila marelice z malo sladkorja, ohlajeno kar bogato premazala po že tudi ohlajenem biskvitu zrolala in ni bilo potrebno nič ponujati.Vse so " zmazali", v trenutku.

Zato, čista 5-ka tudi od mojih jedcev temu receptu.

Lp!

kalcicl

član od 2005435 sporočil

3.4.2007 ob 7:54 Zelo vesel

Rulada,ki mi je že večkrat odlično uspela(ponavadi se mi pri.. drugih receptih lomi),moram pa reči da sem sprobala že veliko tvojih receptov in sem več kot zadovoljna.Čista 5!

Pykyca

član od 20072 sporočil

21.11.2007 ob 9:22 Zelo vesel

Jaz sem prvič sploh kaj spekla in moram priznati perfektno diši in komaj čakam na to da se bo ohladila

sladkorček1

član od 20076 sporočil

2.5.2008 ob 18:17 Zelo vesel

Ravnokar spekla prečudovito rolado. Priporočam, je zelo hitro narejena in spečena, zato je zanimiva za pozno naročene obiske. Hvala za recept.