Ljudje, spet bom težila, haha. Za testo, pa naj bo za rolade ali torte ali kvadratna paciva sploh ne rabite pekača.


94.377 ogledov
5
(6)
5 jajc
5 velikih žlic sladkorja
5 velikih žlic moke
1/2 pecilnega praška
sladka voda
poljubna marmelada
kristalni sladkor
Jajca in sladkor penasto stepamo 10 minut . Dodamo moko in pecilni prašek ter rahlo premešamo z leseno kuhalnico. Maso vlijemo na pomaščen in pomokan pekač (ali obložen s peki papirjem). Pečemo približno 10 minut na 200 stopinjah. Še vroč biskvit ločimo od pekača/papirja, ga navlažimo s sladko vodo, premažemo z domačo marmelado in trdno zvijemo. Zavijemo v vlažen prtič in pustimo, da se ohladi. Hladno rulado rahlo poškropimo s sladko vodo in jo povaljamo v kristalnem sladkorju.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Rulado lahko nadevamo s poljubnim nadevom, sedaj, ko prihaja vročina, tudi s sladoledom!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost