Rulada 5

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

5 jajc

5 velikih žlic sladkorja

5 velikih žlic moke

1/2 pecilnega praška

sladka voda

poljubna marmelada

kristalni sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto stepamo 10 minut. Dodamo moko in pecilni prašek ter rahlo premešamo z leseno kuhalnico. Maso vlijemo na pomaščen in pomokan pekač (ali obložen s peki papirjem). Pečemo približno 10 minut na 200 stopinjah. Še vroč biskvit ločimo od pekača/papirja, ga navlažimo s sladko vodo, premažemo z domačo marmelado in trdno zvijemo. Zavijemo v vlažen prtič in pustimo, da se ohladi. Hladno rulado rahlo poškropimo s sladko vodo in jo povaljamo v kristalnem sladkorju.

Opombe

Rulado lahko nadevamo s poljubnim nadevom, sedaj, ko prihaja vročina, tudi s sladoledom!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 3.5.2008 ob 18:04

Ljudje, spet bom težila, haha. Za testo, pa naj bo za rolade ali torte ali kvadratna paciva sploh ne rabite pekača.

uporabno

Dragička

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8702

Objavljeno 3.5.2008 ob 18:25

Katka, ne misliš menda, da bi rolado pekla na rešetki? Menda se vzame največji pekač, da imaš kaj za zarolat.

Pozdravček!

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 3.5.2008 ob 21:24

Dragička hehe, na rešetki bi bilo res super. Ja, res sem se malo nerodno izrazila, hotela sem reči, da se vsak biskvit lahko peče le na pekaču od pečice na peki papirju - ni treba drugih pekačev. Sicer pa vsak po svoje.

uporabno

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 20.8.2009 ob 21:39

Spekla danes na brzino. Namazala sem jo samo z marmelado. Še zadnja dva koščka mi je pa uspelo tudi slikati.

uporabno

bani

kuha že od: 25.5.2008

Št. objav: 99

Objavljeno 16.5.2010 ob 10:45

prvič mi je uspela rulada,sem mislila da je ne bom več delala,hvala za recept čista 10 čeprav sem notri dala kremo za torto....

uporabno

katicka19

kuha že od: 16.12.2008

Št. objav: 46

Objavljeno 7.6.2010 ob 15:30

danes spekla in je super

uporabno

gasperus

kuha že od: 20.2.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 20.2.2012 ob 11:54

super

uporabno

zd1ka

kuha že od: 28.11.2010

Št. objav: 67

Objavljeno 1.4.2012 ob 16:05

pravkar spekla. namazala s kislo smetano in domačo češpljevo marmelado, potrosila z višnjami iz kompota in zavila. je kr zajetna roladica :) poskusila krajček in ... mmmm ... krasna ;) ocena za recept 5 !

uporabno

Šuštarjeva

kuha že od: 30.11.2010

Št. objav: 37

Objavljeno 3.8.2012 ob 19:34

a jajca se cela zmeša, al se loči rumenjak in iz beljaka naredi sneg? in pol skupaj meša?

uporabno

Dragička

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8702

Objavljeno 3.8.2012 ob 20:56

V tem primeru piše - "Jajca in sladkor penasto stepamo 10 minut."