Kolikšen pekač pa vzamemo? A ta nizkega iz pečice???


čokoladni biskvit, v sredini smetanov nadev, na vrhu pa čokoladni namaz
37.553 ogledov
2/5
4,5
(2)
Testo:
4 jajca
20 dag sladkorja
vanilijev sladkor
1 dl mrzle vode
1 dl olja
20 dag moke
1 pecilni prašek
4 žličke kakava
Nadev:
1/2 l smetane
3 žličke kakava (Benko)
5 žličk sladkorja v prahu
Čokoladni namaz:
15 dag čokolade
košček masla
Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto vmešamo, nato dodamo vodo, olje, moko, pecilni prašek in kakav ter trd sneg iz beljakov. Vlijemo v pomaščen pekač in spečemo. Hladno pecivo prerežemo. Na en del damo nadev, na drugi pa čokoladni namaz.
Nadev: v trdo stepeno smetano presejemo kakav in sladkor v prahu. S tem namažemo spodnjo ploščo in jo pokrijemo z zgornjo ploščo.
Čokoladni namaz: čokolado z maslom raztopimo in namažemo zgornjo ploščo.
Zgornji recept za biskvit mi pa zveni nekam znano...
.
Mogoče samo naključje, ali pa je od tule: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4047
Tjas
recept za biskvit je res enak, samo ni niič kopiran od tvojega.
Če te zanima sem vzela recept za biskvit iz tega linka
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3253
Majdi