Pecivo s kislo smetano

Ejla!

Poznam ta recept in sem ga že večkrat naredila, vsi so bili nad njim navdušeni. V mojem receptu je sicer samo 1 pecilni prašek, biskvit pa se namoči z 2 dcl mleka + 1/2 dcl ruma, da je pecivo bolj sočno.

No, veliko vžitkov pri sladkanju in dober tek.

Zdravo! Katera pa je četrta sestavina nadeva? Nameravam preizkusiti ta recept, pa bom počakala na odgovor, da ne bom kaj narobe naredila. Ampak po moje so navedene tri kar dovolj.

lp

Pomota. So samo 3 sestavine , ta četrte pa ni.

Pozdravljeni

Odlično pecivo na željo družine velikokrat preizkušeno. Biskvit prerežem, namočim z razrečemo marmelado da je bolj sočen, zamažem z nadevom, ter pustim počivati vsaj en dan.

Pozdravljeni

Odlično pecivo na željo družine velikokrat preizkušeno. Biskvit prerežem, namočim z razrečemo marmelado da je bolj sočen, namažem z nadevom, ter pustim počivati vsaj en dan.

Pozdravljeni

Odlično pecivo na željo družine velikokrat preizkušeno. Biskvit prerežem, namočim z razrečeno marmelado da je bolj sočen, namažem z nadevom, ter pustim počivati vsaj en dan.

Ojla! Biskvita se nisem poizkusila, bi pa ga, me pa nekaj zanima.Ali prelijem s se vročo čokolado ali počakam malo da se ohladi.

Vnaprej hvala za odgovor.

Ojla.

jaz ponavadi polijem kar z vročo čokolado da se lažje razmaže. Pol pa ga dam takoj v hladilnik da se strdi.

Koliko časa in na koliko stopinj pa pečemo pecivo?

Moja prijateljica je učiteljica slaščičarstva in povedala mi je, da peče vse biskvite in podobna peciva na 180 stopinjah. Tudi jaz delam tako. Pečem pa toliko časa, da lepo porumeni - če ni čokoladno, drugače pa preizkusim z nožem ali z zobotrebcem.

Čas peke je zelo odvisen od velikosti pekača - če je testo čisto tanko, je lahko pečeno že prej kot v 10. minutah, če pa je testo debelo se lahko peče tudi 45 minut, ...