

rahlo pecivo s čokolado in kokosom





1 ura 15 min
4,81/2 jogurtovega lončka olja
1,5 jogurtovega lončka moke
1,5 jogurtovega lončka sladkorja
3/4 jogurtovega lončka mleka
1 pecilni prašek
4 jajca
8 - 12 žlic kakava ali mlete čokolade
Polivka:
1,5 dl mleka
rum po želji
Preliv:
čokolada, maslo
kokos
Vse sestavine zmešamo skupaj in spečemo v pekaču (20x32) na 180 stopinjah približno 20-30 minut.
Še vroče prelijemo s toplo mešanico mleka in ruma. Ko se nekoliko ohladi, prelijemo še s stopljeno čokolado in potresemo s kokosovo moko. Ohlajeno narežemo na kocke.
Idealno pecivo za poletne dni. Enostavna in hitra priprava, v testo sem dala grozdje, nastalo rahlo in sočno pecivo, ki smo si ga dobro ohlajenega zvečer na balkonu privoščili.
Zelo preprost recept. V testo sem dala borovnice. Hitro ga je zmanjkalo.
Tudi meni je zelo dobro uspelo. Odličen recept. Vendar nisem imela ruma in sem namesto njega dala v polivko in obliv višnjev liker. Za prste polizat.. mmmm :D
Njam njam! Enostavno in zelo dobro pecivo. Pa všeč mi je, ker lahko narediš 1001 verzijo. Danes sem namesto mleka dala jogurt in zraven moke še nekaj mletih mandljev. Komaj čakam, da bo suho :)
Mene pa zanima koliko čokolade in masla ste uporabile za preliv? a je 200g čokolade pa cc. 120g masla uredu količinsko za tak pekač? hvala za odgovore :)
Po dolgem času sem ga spet naredila in spet me je presenetil kako je enostaven in odličen! ![]()
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Poširane hruške

Pure testenine z dimljenim lososom