Piše:... "pečemo pri 180°C, cca. 10 min"...


4,7
(9)
7 jajc
7 zvrhanih jedilnih žlic sladkorja
7 zvrhanih jedilnih žlic mletih orehov
1 vanilin sladkor
1 pecilni prašek
2 kisli smetani
maščoba za peki papir
Ločimo beljake od rumenjakov. Rumenjakom dodamo 7 žlic sladkorja in vanilin sladkor ter vse skupaj z mešalcem penasto zmešamo. V drugi posodi iz beljakov naredimo trd sneg. Dodamo ga masi iz rumenjakov in sladkorja, ter dodamo še 7 žlic orehov in pecilni prašek. Vse skupaj z žlico dobro premešamo. Maso zlijemo na pekač (na peki papir) in pečemo pri 180°C, cca. 10 min .
Ko se biskvit ohladi, namažemo nanj 2 kisli smetani in ga zvijemo v rolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Rolada je najboljša po nekaj urnem počitku v hladilniku...pa DOBER TEK!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost