Nebeška pita

Jaz sem poskusila pa malce drugače in sicer sem namesto da bi spekla testo uporabila kar "albert" kekse, ki sem jih kupila v hoverju. Naredila sem nadev in potem zlagala eno vrsto keksov eno vrsto nadeva in tako do konca. Priznati moram da je bilo prav tako zelo okusno, pa tudi rezati se je dalo zelo lepo.

Lep pozdrav! Mene pa zanima koliko moke je potrebne za nadev in kdaj se vmeša škrob?

Hvala za odgovor

Za nadev je potrebnih 7 žlic škroba. Ko mleko zavre, ga odstaviš iz ognja, počasi dodajaš gustin (del mleka + gustin), ves ta čas mešaš z metlico, nato nadaljuješ s kuhanjem dokler se ne zgosti .

koliko moke pa je potrebno za nadev, ker to nič ne piše

Za nadev je potrebnih 7 žlic škroba. Avtorica se je v postopku verjetno zatipkala.

˛

Ja točno škrob ne moka.

G. Jade vas pa moram pohvaliti za avtorstvo vaših rp., kajti skoraj vsi so že bili preizkušeni in nenormalno nebeško dobri, tako kot tudi tale pita, izvrstna. Tudi vsak recept mi brez umetnosti uspe po navodilih. Najraje se poslužujem vaših rp., ker so enkratni in (z izjemo) vsakič uspejo. Hvala.

Ali mi lahko ena pove približne dimenzije razvaljanega testa?

32 x 26