danes sprobano,en del biskvita sem premazala z marmelado in s kislo smetano,
polovico pa sem kislo smetano posula s kokosovo moko.
enostavno in hitro narejeno pecivo
42.481 ogledov
1/5
5
(1)
Testo:
4 rumenjaki/sneg
25 dag sladkorja
1 dl olja
1 dl mleka
1 naribana limonina lupina
sok 1 limone
25 dag moke
1 pecilni prašek
Nadev:
2 kisli smetani
1 vanilin sladkor
Posip:
mleti sladkor
Najprej zmešamo rumenjake in sladkor. Dodamo olje, mleko, limonino lupino in limonin sok. Dodamo še moko in pecilni prašek in na koncu vmešaš še sneg.
Pečemo v prej ogreti pečici. Ohladimo in prerežemo čez pol.
Kisli smetani zmešamo s sladkorjem in namažemo po eni polovici biskvita. Drugo polovico položimo na prvo. Na vrhu potresemo z mletim sladkorjem.
Zelo sočno in zelo okusno pecivo brez kakšne velike packarije:)
se opravičujem..bom popravila. sneg dodaš v biskvit, čisto na koncu.
Če daš samo kislo smetano, se limona zelo čuti. Prav zato je meni zelo všeč, ker je osvežujoče in lahko pecivo. Mogoče jo daj drugič več. Bom jaz pa naslednič poskusila z marmelado. A to si namazala na biskvit, nanjo pa dala k. smetano? Kateri okus si pa izbrala?
v biskvit sem dala samo sok od limone, lupine nisem ribala, ker nisem imela bio limon??
mogoče bom drugič dodala mal limone tudi kisli smetani??
uporabila sem ribezovo domačo marmelado in jo namazala po biskvitu nanjo pa dodala smetano.Tudi meni je pecivo zelo všeč..tudi drugim, ki so ga poskusili je bilo..