mnenj na posebni strani

Najboljše limonino pecivo

enostavno in hitro narejeno pecivo

Sestavine

Testo:

4 rumenjaki/sneg

25 dag sladkorja

1 dl olja

1 dl mleka

1 naribana limonina lupina

sok 1 limone

25 dag moke

1 pecilni prašek

Nadev:

2 kisli smetani

1 vanilin sladkor

Posip:

mleti sladkor

Postopek

Najprej zmešamo rumenjake in sladkor. Dodamo olje, mleko, limonino lupino in limonin sok. Dodamo še moko in pecilni prašek in na koncu vmešaš še sneg.

Pečemo v prej ogreti pečici. Ohladimo in prerežemo čez pol.

Kisli smetani zmešamo s sladkorjem in namažemo po eni polovici biskvita. Drugo polovico položimo na prvo. Na vrhu potresemo z mletim sladkorjem.

Opombe

Zelo sočno in zelo okusno pecivo brez kakšne velike packarije:)

Mnenja o receptu

danes sprobano,en del biskvita sem premazala z marmelado in s kislo smetano, polovico pa sem kislo smetano posula s kokosovo moko. / muši13

in kakšen je bil okus s kislo smetano in kokosom? / incika

meta kdaj pa pride na vrsto sneg od beljakov ??????? / METK@

verjetno sem dala kokosa premalo, ker ga skoraj nisem okusila.Vsem je bila bolj všeč kombinacija z marmelado.Pa tudi limona se ni okusila kaj preveč.Drugače pa je zelo sočno in dobro pecivo. / muši13

se opravičujem..bom popravila. sneg dodaš v biskvit, čisto na koncu. Če daš samo kislo smetano, se limona zelo čuti. Prav zato je meni zelo všeč, ker je osvežujoče in lahko pecivo. Mogoče jo daj drugič več. Bom jaz pa naslednič poskusila z marmelado. A to si namazala na biskvit, nanjo pa dala k. smetano? Kateri okus si pa izbrala? / incika

v biskvit sem dala samo sok od limone, lupine nisem ribala, ker nisem imela bio limon?? mogoče bom drugič dodala mal limone tudi kisli smetani?? uporabila sem ribezovo domačo marmelado in jo namazala po biskvitu nanjo pa dodala smetano.Tudi meni je pecivo zelo všeč..tudi drugim, ki so ga poskusili je bilo.. / muši13

Biskvit dober, edino drugič ne bom dala limonine lupinice cele limone, ker je potem prevladoval okus po limoni in limonin sok ni prišel tako do izraza. / larisa1

No bom tudi jaz poskusila z marmelado.. Mogoče mi bo še bolj všeč..hvala za nasvet:) / incika

živijo, mene samo zanima na koliko to pečete in koliko časa... jaz sem dala zdej peči za pol ure na 180st celzija / jpauka

Stopinje bodo vredu, ko bo zlato rumeno in bo zobotrebec, ko ga boš zapiknila v sredino brez testa je pečeno... / lidia