videt dober recept, le tri uteži? Videt je preprost recept.
Munchmallow
pecivo s čokolado
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Biskvit:
1 jogurtov kozarec sladkorja
1 jogurtov kozarec moke
1 jogurtov kozarec olja
1 jogurtov kozarec mleka
4 rumenjaki
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 žlici kakava
Nadev:
4 beljaki
8 žlic sladkorja v prahu
Preliv:
10 dag margarine
10 dag čokolade
Postopek
Sladkor, vanilijev sladkor ter rumenjake penasto zmešamo, počasi dodamo olje, mleko ter moko, pomešano s pecilnim praškom. Vse skupaj vlijemo v pekač in pečemo približno 35 minut na 200 stopinjah (ventilatorska na 180). Ko se biskvit peče, pripravimo nadev: 4 beljake zmešamo z 8 žlicami sladkorja v prahu. Ko je biskvit pečen, namažemo beljake in sladkor po biskvitu ter ga damo nazaj v pečico, da se posuši (10 minut ). Po pecivu potem polijemo čokolado, ki je stopljena na sopari (ali pa kar v mikrovalovki, če jo imate). Pecivo damo na hladno.
Opombe
V preliv lahko dodamo malo navadnega jogurta, da čokolada ne razpoka, ko se reže.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20171 sporočil
Nevem kako ste vi to pekli 35 min na 200 stopinjah, sama sem biskvit pekla komaj 5 min na 180 stopinj ( ravno zaradi previdnosti ) in ze po 5ih minutah se mi je zgornja plast obarvala skoraj črno? Če sem kaj narobe naredila dvomim, saj sem upoštevala navodila kot je napisano ;) vse skupaj je romalo v smeti..
