Medenjakov kolač
z mlečno čokolado
Sestavine
2,5 jog. lončka gladke moke
1,5 jog. lončka sladkorja
1,5 jog. lončka mleka
3 velike žlice olja
1 mala žlica sode bikarbone
1 mala žlica medenjakovih začimb
Premaz:
3 velike žlice marmelade
10 dag mlečne čokolade
Preliv:
marmelada in mlečna čokolada
Postopek
V posodo stresemo moko, sladkor, sodo bikarbono, medenjakove začimbe, premešamo in dodamo mleko in olje. Sestavine zmešamo v srednje gosto zmes. Polovico mase vlijemo v pekač in pečemo pri 180 stopinjah 10 minut. Na delno pečen biskvit premažemo marmelado in stopljeno čokolado ter prelijemo z drugo polovico mase in pečemo še 20 minut.
Pečen in ohlajen biskvit premažemo z marmelado in prelijemo s stopljeno čokolado.
Opombe
mera= jogurtov lonček
pekač 20x30 cm
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Medenjakov kolač? A je brez medu? Ima ime samo zaradi začimb?
V biskvitu ni jajc in ne meda,lahko pa se doda po želji.Ime sem izbrala sama,ker medeni kolač naj bi vseboval med.
Mi smo ga že pojedli za miklavža.......sodelavke so prve degustirale kolač in je šel v promet....nekaj novega,ker so nam medenjaki (piškoti ) zelo všeč.
Svetujem da se uporabi mala žlica( ravna) začimb,da ne bo premočno in da se pazi na čas pečenja,če ne bo zelo suho pecivo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira