Recept: Makove kocke - Kulinarika.net

Makove kocke

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

1 jogurtov lonček sladkorja

1 vanilijev sladkor

2 jajci

1/2 lončka olja

1 lonček mleka

1/2 pecilnega praška

limonina lupina

1 žlica ruma

1 lonček mletega maka

1 lonček moke

 

Čokoladni obliv

8 dag jedilne čokolade

3 dag margarine

2 žlici olja

Postopek

Pol lončka sladkorja z vanilijo in rumenjakoma mešamo z mešalnikom in ko naraste, prilivamo med mešanjem olje. Prilijemo mleko in ne mešamo več.

K beljakoma pridamo žlico ruma in napravimo sneg. Vtepemo še ostali sladkor in sneg preložimo v zmešano zmes, potresemo z moko pomešano s pecilnim praškom, limonino lupino in mletim makom. Polovico maka lahko nadomestimo z mletimi orehi.

Vse zmešamo z ročno metlico ali kuhalnico. Maso zlijemo v dobro namazan in pomaščen pekač (22 x 36 cm). Pečemo 25 minut pri temperaturi 180 stopinj. Pečeno še na pekaču takoj oblijemo z oblivom. Obliv pripravimo tako, da damo sestavine: čokolado, olje in margarino v lonček, ki ga postavimo v vročo vodo. Večkrat pomešamo, da se sestavine stopijo. Ko se obliv - čokolada posuši, sladico režemo v poljubno velike kocke.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.1.2006

Št. objav: 215

Objavljeno 23.1.2006 ob 21:34

Vesel

Čokolado prelijemo takoj čez biskvit ali kasneje ko se ohladi?

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 24.1.2006 ob 6:21

Bolje je, da se biskvit malo ohladi, saj se zato tudi čokolada prej (in lepše) strdi. Sladico nato postavim v hladilnik, saj se tako primerno navlaži in je za naš okus boljša.

  

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6941

Objavljeno 31.1.2006 ob 9:29

Mislim, da v sestavinah ni navedena količina moke. Torej, koliko?

LP

  

kuha že od: 18.9.2004

Št. objav: 163

Objavljeno 3.2.2006 ob 17:56

janja14,

tudi mene zanima koliko moke?

lp

  

kuha že od: 17.7.2005

Št. objav: 27

Objavljeno 3.3.2006 ob 15:33

hmmmm se opravičujem pozabila sem napisati 1 lonček moke!

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.