23.1.2006 ob 21:34
Čokolado prelijemo takoj čez biskvit ali kasneje ko se ohladi?
Makove kocke
janja14 
15.147 ogledov
15.147 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 jogurtov lonček sladkorja
2 jajci
1/2 lončka olja
1 lonček mleka
1/2 pecilnega praška
limonina lupina
1 žlica ruma
1 lonček mletega maka
1 lonček moke
Čokoladni obliv:
8 dag jedilne čokolade
3 dag margarine
2 žlici olja
Postopek
Pol lončka sladkorja z vanilijo in rumenjakoma mešamo z mešalnikom in ko naraste, prilivamo med mešanjem olje. Prilijemo mleko in ne mešamo več.
K beljakoma pridamo žlico ruma in napravimo sneg. Vtepemo še ostali sladkor in sneg preložimo v zmešano zmes, potresemo z moko pomešano s pecilnim praškom, limonino lupino in mletim makom. Polovico maka lahko nadomestimo z mletimi orehi.
Vse zmešamo z ročno metlico ali kuhalnico. Maso zlijemo v dobro namazan in pomaščen pekač (22 x 36 cm). Pečemo 25 minut pri temperaturi 180 stopinj. Pečeno še na pekaču takoj oblijemo z oblivom. Obliv pripravimo tako, da damo sestavine: čokolado, olje in margarino v lonček, ki ga postavimo v vročo vodo. Večkrat pomešamo, da se sestavine stopijo. Ko se obliv - čokolada posuši, sladico režemo v poljubno velike kocke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
