Recept: Makove kocke - Kulinarika.net

Makove kocke

preproste kocke iz maka, oblite s čokolado

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

150 g moke

200 g sladkorja

100 g mletega maka

4 jajca

50 ml olja

100 ml mleka

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

ribezova marmelada

200 g jedilne čokolade

rum (po želji)

Postopek

Beljake štirih jajc stepemo v čvrst sneg, rumenjake pa penasto zmešamo skupaj s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.

K rumenjakom presejemo moko s pecilnim praškom in dodamo mak, mleko ter olje. Premešamo, nato postopoma vmešamo sneg iz beljakov.

Testo vlijemo v pekač, v katerega smo dali peki papir. Biskvit pečemo 20 do 25 minut na 180 stopinj.

Ko je biskvit pečen, ga lahko navlažimo tako, da ga polijemo z mlekom ali mešanico mleka in ruma. Počakamo, da se ohladi.

Medtem, ko se hladi, pripravimo čokoladno glazuro. Ko je ohlajeno, ga premažemo z marmelado, nato ga prekrijemo še s čokoladno glazuro.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.4.2011

Št. objav: 24

Objavljeno 12.10.2013 ob 14:09

zmanjšala količino sladkorja za polovico pa je bilo še vedno dovolj sladko in okusno :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.