Makove kocke

okusno pecivo z makom

ADRANREB

ogledov: 32 315

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

2 jajci

1 jogurtov lonček sladkorja

1/2 jogurtovega lončka olja

1 jogurtov lonček ostre moke

pol pecilnega praška

malo cimeta in limonine lupine

1 jogurtov lonček maka

Za preliv - krema:

3 dl mleka

3 žlice ostre moke, ki jo skuhamo v mleku

20 dag margarine ali masla

20 dag sladkorja v prahu

Za glazuro:

10 dag jedilne čokolade

10 dag margarine ali masla, ki ga stopimo nad soparo

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, olje in sladkor penasto vmešamo, dodamo mak ter začimbi, nato izmenično dodajamo mleko in moko, katero smo predhodno zmešali s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v namaščen in pomokan pekač ter pečemo 35 minut v srednje vroči pečici.

Krema:

moko raztopimo v četrtini mleka. Ostalo mleko zavremo, ga odstavimo in vanj zamešamo zmes moke in mleka. Pustimo vreti še 3 minute in mešamo.

Sladkor in maslo penasto stepemo, nato dodamo skozi cedilo pretlačeno kuhano moko. Na koncu prilijemo 1 do 2 veliki žlici ruma.

Ohlajen biskvit premažemo s kremo in prelijemo s čokoladno glazuro.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO