Recept: Makove kocke - Kulinarika.net

Makove kocke

okusno pecivo z makom

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

2 jajci

1 jogurtov lonček sladkorja

1/2 jogurtovega lončka olja

1 jogurtov lonček ostre moke

pol pecilnega praška

malo cimeta in limonine lupine

1 jogurtov lonček maka

 

Za preliv - krema:

3 dl mleka

3 žlice ostre moke, ki jo skuhamo v mleku

20 dag margarine ali masla

20 dag sladkorja v prahu

 

Za glazuro

10 dag jedilne čokolade

10 dag margarine ali masla, ki ga stopimo nad soparo

Postopek

Jajca, olje in sladkor penasto vmešamo, dodamo mak ter začimbi, nato izmenično dodajamo mleko in moko, katero smo predhodno zmešali s pecilnim praškom. Zmes vlijemo v namaščen in pomokan pekač ter pečemo 35 minut v srednje vroči pečici.

Krema:

moko raztopimo v četrtini mleka. Ostalo mleko zavremo, ga odstavimo in vanj zamešamo zmes moke in mleka. Pustimo vreti še 3 minute in mešamo.

Sladkor in maslo penasto stepemo, nato dodamo skozi cedilo pretlačeno kuhano moko. Na koncu prilijemo 1 do 2 veliki žlici ruma.

Ohlajen biskvit premažemo s kremo in prelijemo s čokoladno glazuro.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.4.2012

Št. objav: 20

Objavljeno 6.2.2013 ob 21:53

Za kremo samo moko, maslo, mleko in sladkor? Sliši se nekam pusto. Kaj pa jajce in vsaj kakšen vanilin?

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2735

Objavljeno 7.2.2013 ob 13:18

Slisi se mogoce res ampak po moje ni potrebno, saj da tu okus biskvit, ne krema. Seveda pa lahko naredis tudi po svoje.

  

kuha že od: 2.7.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 5.7.2015 ob 10:30

V kremo lahko dodaš še sveže iztisnjen limonin sok.

  

kuha že od: 20.2.2008

Št. objav: 102

Objavljeno 11.10.2015 ob 17:32

Koliko mleka damo v biskvit?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.