Limonini mafini

Name: Limonini mafini
Total time: 45 min
Yield: 36 majhnih
Ingredients: 300 g moke; 1 pecilni prašek; 2 jajci; 2 limoni; 18 dag sladkorja; 2 žlici kisle smetane; 1 žlica olja

Zbirke:mafini326

tunna

34.758 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
45 min
4,7 (7)

Sestavine

Količina: 36 majhnih📏 Mere·🌿 Začimbe

300 g moke

1 pecilni prašek

2 jajci

2 limoni

18 dag sladkorja

2 žlici kisle smetane

1 žlica olja

Način za kuhanje

Postopek

Jajci stepamo s sladkorjem, dokler se ne spenijo. Dodamo sok 2 limon in limonino lupinico (raje kupljeno kot pa naribano, razen, če so bio limone). Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom in dodamo v maso. Na koncu dodamo še kislo smetano in olje (količino lahko prilagodimo glede na gostoto mase).

Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

MusicGirl

član od 201017 sporočil

1.12.2010 ob 15:56 Vesel

kakšni so ti "majhni muffini" ?

LP !

tunna

član od 2010288 sporočil

1.12.2010 ob 18:13

majhni so tisti iz pekača za mafine za tamajhne modelčke :) ker pač obstaja klasična velikost, potem pa še majša verzija ... ne vem, kako razložit, upam, da bo :P

ladyx

član od 2010118 sporočil

1.12.2010 ob 21:19

Klasičen pekač za mafine ima 12 vdolbin, jaz imam tudi pekač, ki je enakih dimenzij, ima pa 24 vdolbin, ki so seveda temu primerno majhne oz. velike. Torej bi v tem primeru spekla en pekač in pol, se pravi 36 mafinov.

SoncnicaJeRumena

član od 20101 sporočil

1.12.2010 ob 23:33 Vesel

Hvala za recept. Muffini so ZAKON!!! :D

modra.vrtnica

član od 201046 sporočil

2.12.2010 ob 14:40

danes sem naredila tele mafine le da sem namesto limoninega soka dala limetin sok in namesto kisle smetane sem dala jogurt .Mafini so enostavni za pripravo , so pa tudi zelo okusni