19.7.2002 ob 20:27
Če limone zamenjamo z limetami, je pita še boljša.
Limonina pita
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
KRHKO TESTO:
600 g moke
300 g masla
100 g sladkorja
2 rumenjaka
2 dl vode
NADEV:
6 jajc
6 limon
5 dl sladke smetane
200 g sladkorja
5 dl mleka
8 beljakov
margarina in moka za model
Postopek
Limono nastrgamo in ožmemo. Jajca in sladkor umešamo ter dodamo sladko smetano in mleko. Dodamo limonin sok in nastrgano lupino. Maso vlijemo na testo v modelu in pečemo 30 minut pri 160 C. Iz beljakov naredimo sneg in z njim dekoriramo pito ter v zelo vroči pečici opečemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
