Korenčkove kocke
biskvit s korenčkom
tibe 
5.896 ogledov
5.896 ogledov-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
4 jajca
skodelica in pol olja ali raztopljenega masla
2 skodelici rjavega sladkorja
2 žlički pecilnega praška
zavitek vanilijevega sladkorja
2 skodelici moke
žlička sode bikarbone
pol žličke soli
2 žlički cimeta
2 žlički zmletega ingverja
3 skodelice naribanega korenja (približno 3 veliki korenčki)
Postopek
Pečico vklopimo na 180 stopinj. Korenje očistimo in naribamo.
Jajca, olje, sladkor in vanilijo penasto stepemo. Dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom, sodo, soljo, cimetom in ingverjem, ter dobro premešamo. Nazadnje vmešamo naribano korenje.
Zmes naložimo v pravokoten namaščen model, postavimo v segreto pečico in pečemo približno 30 minut , odvisno od velikosti modela (preverimo z zobotrebcem). Ohladimo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
