Lep pozdrav vsem. Glih kar sem spekla kokosove kocke - vrhunske so.... Tjanca ~ hvala za recept![]()
![]()
lp


311.378 ogledov
4,7
(19)
2 jajci
5 dag margarine
20 dag sladkorja
30 dag ostre moke
1 pecilni prašek
1,2 dcl mleka
20 dag jedilne čokolade
30 dag margarine
10 - 20 žlic mleka
2 žlici sladkorja v prahu
20 dag kokosove moke
Najprej penasto zmešamo jajca, margarino in sladkor. Vmes postopoma dodajamo mleko. Nato počasi dodamo moko s pecilnim praškom. Maso damo v pekač (dolžina 40 cm, širina 23 cm in globina 6 cm) in pečemo pri 180 stopinjah. Biskvit vročega ali mrzlega narežemo na kocke. Jedilno čokolado, margarino, mleko in sladkor v prahu nad vodno paro stopimo. Kocke pomočimo najprej v čokolado in nato povaljamo v kokosovi moki.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Lep pozdrav.
Na receptu je napisano, da je treba sestavine za preliv zagreti nad vodno paro ? Kako je to mišljeno, ne razumem tega najbolje.
Osebno si razlagam, kot da v enem loncu vodo zagrejem in potem z drugo posodo nad to paro zmešam te sestavine za preliv , ni mi pa jasno kako to naresti.
Prosim za pomoč, jutri jih imam namen naredit.
Hvala, lp!