Če nimam peki papirja,pekač namažem z maščobo in potresem z moko in nimam težav...


308.315 ogledov
1/5
4,7
(19)
2 jajci
5 dag margarine
20 dag sladkorja
30 dag ostre moke
1 pecilni prašek
1,2 dcl mleka
20 dag jedilne čokolade
30 dag margarine
10 - 20 žlic mleka
2 žlici sladkorja v prahu
20 dag kokosove moke
Najprej penasto zmešamo jajca, margarino in sladkor. Vmes postopoma dodajamo mleko. Nato počasi dodamo moko s pecilnim praškom. Maso damo v pekač (dolžina 40 cm, širina 23 cm in globina 6 cm) in pečemo pri 180 stopinjah. Biskvit vročega ali mrzlega narežemo na kocke. Jedilno čokolado, margarino, mleko in sladkor v prahu nad vodno paro stopimo. Kocke pomočimo najprej v čokolado in nato povaljamo v kokosovi moki.
Dkrajnc24 sploh ni receno. Tudi na pek papir se kako se prime, da polovica testa ostane na njem, predvsem testa, ki ne vsebujejo mascobe, zato tudi tega potrebno naoljit. Pisem iz lastnih izkusenj, predvsem peka rulad, biskvitnega testa...- kjer se jezim, jezim, jezim
S pek papirjem resujes le pekac, pa kao neraba oz. brez mascob in posipa...zame bla, bla